Екатерина Мельникова
Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.
Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.
Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".
В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.
Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.
Материалы автора (254)
2025-11-14 19:05.00
Вы открыли секрет, что жиры – это ваши друзья? Узнайте о 7 продуктах с полезными жирами, которые поддерживают здоровье и улучшают настроение.
Читать полностью »
2025-11-14 18:51.00
Дефициты витаминов и минералов могут замедлять снижение веса даже при правильной диете. Узнайте, какие нутриенты помогают контролировать аппетит и поддерживать метаболизм.
Читать полностью »
2025-11-14 15:11.00
Почему кардамон так ценят в кухне и зачем его добавляют в напитки и блюда? Разбираемся, что реально известно о влиянии пряности на организм и когда она может быть особенно уместна.
Читать полностью »
2025-11-14 13:46.00
Как интервальная ходьба помогает эффективно сжигать калории? Врач рассказала, как правильно выполнять эту тренировку.
Читать полностью »
2025-11-14 10:24.00
Как пища влияет на сон? Врач перечислила продукты, которые могут помочь или, наоборот, ухудшить качество сна.
Читать полностью »
2025-11-13 22:19.00
Диетологи советуют есть 2 яблока перед едой: пектин и хлорогеновая кислота уменьшают аппетит, снижают калории и помогают подготовить тело к праздникам.
Читать полностью »
2025-11-13 19:30.00
Юлия Шарапова раскрывает формулу "идеальной тарелки": 4 элемента — половина овощей, четверть белков, четверть сложных углеводов и полезные жиры.
Читать полностью »
2025-11-13 18:25.00
Почему чай после еды вызывает тяжесть и мешает усвоению железа. Узнайте, как правильно пить любимый напиток, чтобы он приносил пользу, а не вред.
Читать полностью »
2025-11-13 10:13.00
Какие продукты укрепляют сердце, почему важны калий, магний и жирные кислоты, и как составить полезное меню для здоровья сосудов.
Читать полностью »
2025-11-13 07:38.00
Почему привычка есть перед сном мешает похудению и может привести к диабету — мнение сомнолога и советы по здоровому режиму питания.
Читать полностью »
2025-11-13 06:34.00
Сколько кофе можно пить без вреда, чем опасен избыток кофеина и как определить безопасную норму для взрослых, подростков и пожилых.
Читать полностью »
2025-11-13 05:27.00
Какие продукты помогут пережить холод, сохранить энергию и укрепить иммунитет зимой — рекомендации врача и пошаговое руководство.
Читать полностью »