Екатерина Мельникова

Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.

Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.

Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".

В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.

Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.

Материалы автора (254)

Врач Александр Андреев: у взрослых без молока увеличился риск остеопороза 2025-11-13 04:22.00
Врач Александр Андреев: у взрослых без молока увеличился риск остеопороза

Почему нельзя исключать молочные продукты без показаний, какие нутриенты они содержат и как безопасно подобрать альтернативы при непереносимости.

Читать полностью »
Добавила в рацион кусочек арбуза с лаймом вместо чипсов — и риск рака снижается в разы 2025-11-12 23:35.00
Добавила в рацион кусочек арбуза с лаймом вместо чипсов — и риск рака снижается в разы

Гастроэнтеролог Джозеф Салхаб рассказал, какие простые и полезные закуски снижают риск колоректального рака — от арбуза с лаймом до киви с йогуртом.

Читать полностью »
Волосы перестали выпадать — всё благодаря одному правилу, о котором не говорят в рекламе 2025-11-12 16:18.00
Волосы перестали выпадать — всё благодаря одному правилу, о котором не говорят в рекламе

Витамины, минералы и нутрикосметика — как питание и добавки изнутри помогают предотвратить выпадение и восстановить здоровье волос.

Читать полностью »
Раньше не знала, как готовить авокадо — теперь не могу без него обойтись 2025-11-12 13:46.00
Раньше не знала, как готовить авокадо — теперь не могу без него обойтись

Авокадо — это не просто вкусный фрукт, а настоящий источник здоровья. Узнайте, как его употребление может улучшить ваше самочувствие и стать частью здорового питания.

Читать полностью »
Раньше не знала, как есть шоколад и не нарушать сон — теперь делаю это каждый вечер 2025-11-12 12:46.00
Раньше не знала, как есть шоколад и не нарушать сон — теперь делаю это каждый вечер

Устали от бессонных ночей? Узнайте, какие продукты помогут вам расслабиться и наладить качественный сон. Эффективное решение без снотворных!

Читать полностью »
Когда узнала, что бессонница не всегда из-за гормонов — поменяла свои привычки 2025-11-12 11:46.00
Когда узнала, что бессонница не всегда из-за гормонов — поменяла свои привычки

Мифы о здоровье могут вредить вашему организму. Узнайте, что действительно полезно, а что — очередной миф, который только отнимает ваше время и силы.

Читать полностью »
Диетолог Людмила Денисенко: привычки влияют на переедание и контроль веса 2025-11-12 09:20.00
Диетолог Людмила Денисенко: привычки влияют на переедание и контроль веса

Как не переедать, не считая калории и не мучая себя диетами? Врач раскрывает неожиданные привычки, которые помогают держать вес под контролем — от музыки до сна.

Читать полностью »
Добавила один продукт в вечернее меню — начала худеть и перестала переедать ночью 2025-11-11 17:52.00
Добавила один продукт в вечернее меню — начала худеть и перестала переедать ночью

Ужин — не враг фигуры, если знать, как его составить. Рассказываем, что есть вечером, чтобы худеть без голода, и какие блюда помогут телу сжигать калории даже во сне.

Читать полностью »
Добавляю щепотку перца в еду — и через 5 минут происходит то, чего не ждёшь 2025-11-11 16:42.00
Добавляю щепотку перца в еду — и через 5 минут происходит то, чего не ждёшь

Острая еда не просто будоражит рецепторы — она улучшает настроение, ускоряет обмен веществ и даже помогает худеть. Расскажем, как перец чили влияет на тело и разум, и почему стоит иногда "добавить огня" на кухне.

Читать полностью »
Гастроэнтеролог Никита Харлов: ботулизм может развиться даже после овощных консервов 2025-11-11 10:06.00
Гастроэнтеролог Никита Харлов: ботулизм может развиться даже после овощных консервов

Шесть человек из одной семьи в Москве оказались в больнице с диагнозом "ботулизм" после употребления домашнего овощного салата. Врач объясняет, почему болезнь опасна и как спасти жизнь при первых симптомах

Читать полностью »
Гастроэнтеролог Евгений Белоусов: тыквенный суп полезен для иммунитета и сердца 2025-11-11 08:16.00
Гастроэнтеролог Евгений Белоусов: тыквенный суп полезен для иммунитета и сердца

Врач рассказал, почему тыквенный суп стоит включать в рацион: он сохраняет витамины даже после варки, укрепляет иммунитет и помогает сердцу, если готовить его правильно.

Читать полностью »
Врач Дмитрий Семирядов: при пищевых расстройствах сила воли не помогает 2025-11-11 05:44.00
Врач Дмитрий Семирядов: при пищевых расстройствах сила воли не помогает

Переедание и булимия — не проявление слабости, а результат внутреннего конфликта. Врач объясняет, почему бороться с телом бессмысленно и как начинается настоящий путь к выздоровлению.

Читать полностью »

Новости

Для безопасного питания на улице избегайте одиноких торговых точек — эксперт Алешкин
Полная диагностика систем, замена жидкостей и фильтров обеспечивают надёжный зимний старт двигателя — автомеханики
Имбирь укрепляет иммунитет зимой благодаря витаминам и минералам — Екатерина Кашух
Тонкие ломтики капусты создают мягкую и сочную начинку в шарлотке — повара
Фэтбайк подходит для зимних поездок и катания летом по песку — эксперт Синельников
Прогревание с бытовыми аппаратами может ухудшить состояние при опухоли — Кондрахин
Поставки российского газа в Казахстан могут вырасти до 12 миллиардов кубометров к 2028 году — Госдума
Гренландия стремится к восстановлению доверия с США после заявлений Трампа — министр Моцфельдт