Екатерина Мельникова

Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.

Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.

Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".

В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.

Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.

Материалы автора (254)

Йогурт увеличивает сытость утром — диетолог Ана Рейсдорф 2025-11-17 15:26.00
Йогурт увеличивает сытость утром — диетолог Ана Рейсдорф

Устали от строгих диет? Узнайте о простых заменах привычных продуктов, которые помогут похудеть, оставаясь сытыми и довольными без лишений.

Читать полностью »
Энергетики истощают нервную систему — диетолог 2025-11-17 12:03.00
Энергетики истощают нервную систему — диетолог

Энергетики дают краткий всплеск бодрости, но природные альтернативы помогают сохранять силы весь день. Разбираем полезные советы и безопасные способы поддерживать энергию.

Читать полностью »
Работа без перерывов снижает концентрацию — психолог Галина Губанова 2025-11-17 11:03.00
Работа без перерывов снижает концентрацию — психолог Галина Губанова

Офисные привычки вроде перекусов на ходу, смартфона за обедом и длительного сидения постепенно разрушают здоровье. Как их вовремя распознать и что изменить?

Читать полностью »
Какао способствует укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ — диетолог Наталья Румянцева 2025-11-17 09:03.00
Какао способствует укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ — диетолог Наталья Румянцева

Какао — не просто согревающий напиток, а полезный продукт, поддерживающий здоровье, очищающий организм и замедляющий старение. Главное — пить его правильно.

Читать полностью »
Жирная рыба и печень трески важны для поддержания здоровья зимой 2025-11-17 08:09.00
Жирная рыба и печень трески важны для поддержания здоровья зимой

Узнайте, какие продукты следует включить в рацион зимой, чтобы поддерживать энергию и здоровье.

Читать полностью »
Пропуск приёмов пищи усиливает переедание по данным специалистов по питанию 2025-11-16 23:08.00
Пропуск приёмов пищи усиливает переедание по данным специалистов по питанию

Незаметные нарушения питания могут долго казаться нормой, но именно они чаще всего становятся первым шагом к серьёзным расстройствам. Специалисты объясняют, как их распознать и предотвратить.

Читать полностью »
Растительная диета замедляет биологическое старение мозга — по данным МРТ 2025-11-16 21:52.00
Растительная диета замедляет биологическое старение мозга — по данным МРТ

Недавнее исследование показало, как зелёный чай и грецкие орехи, а также другие простые продукты, могут замедлить старение мозга и улучшить когнитивные функции.

Читать полностью »
Белковый завтрак улучшает концентрацию утром — врач Дебора Ли 2025-11-16 15:41.00
Белковый завтрак улучшает концентрацию утром — врач Дебора Ли

Нужен ли завтрак каждому? Разбираем два противоположных мнения врачей, мифы о метаболизме и простые правила, которые помогут понять, как лучше именно вам.

Читать полностью »
Врач Гурьянов объяснил, что питание поддерживает работу мозга и когнитивные функции 2025-11-16 14:24.00
Врач Гурьянов объяснил, что питание поддерживает работу мозга и когнитивные функции

Как сбалансированное питание влияет на работу мозга? Узнайте, какие продукты помогают поддерживать когнитивные функции и энергию на протяжении всего дня.

Читать полностью »
Чеснок смягчил аромат пота у взрослых пациентов, заявили врачи 2025-11-15 15:29.00
Чеснок смягчил аромат пота у взрослых пациентов, заявили врачи

Учёные объясняют, как продукты могут менять естественный запах тела — от чеснока и спаржи до мяса, алкоголя и кето-диеты, и почему аромат зависит не только от рациона.

Читать полностью »
Врач Эшли Эннеди: вмятины на консервных банках могут привести к ботулизму 2025-11-15 11:24.00
Врач Эшли Эннеди: вмятины на консервных банках могут привести к ботулизму

Повреждения консервных банок могут привести к заражению ботулизмом. Узнайте, как избежать риска отравления и безопасно хранить консервы.

Читать полностью »
Черная фасоль укрепляет волосы, отмечает дерматолог Сон Ха Юн 2025-11-14 21:37.00
Черная фасоль укрепляет волосы, отмечает дерматолог Сон Ха Юн

Корейская кухня скрывает секрет густых волос и сияющей кожи — супербобовую черную фасоль. Узнайте, как она укрепляет организм и как вкусно её готовить.

Читать полностью »

Новости

Для безопасного питания на улице избегайте одиноких торговых точек — эксперт Алешкин
Полная диагностика систем, замена жидкостей и фильтров обеспечивают надёжный зимний старт двигателя — автомеханики
Имбирь укрепляет иммунитет зимой благодаря витаминам и минералам — Екатерина Кашух
Тонкие ломтики капусты создают мягкую и сочную начинку в шарлотке — повара
Фэтбайк подходит для зимних поездок и катания летом по песку — эксперт Синельников
Прогревание с бытовыми аппаратами может ухудшить состояние при опухоли — Кондрахин
Поставки российского газа в Казахстан могут вырасти до 12 миллиардов кубометров к 2028 году — Госдума
Гренландия стремится к восстановлению доверия с США после заявлений Трампа — министр Моцфельдт