Екатерина Мельникова

Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.

Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.

Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".

В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.

Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.

Материалы автора (254)

Врач Михалева: в большинстве детских йогуртов и соков содержится избыток сахара и добавок 2025-11-01 12:46.00
Врач Михалева: в большинстве детских йогуртов и соков содержится избыток сахара и добавок

Йогурты, соки и хлопья с красивыми этикетками кажутся полезными, но могут навредить ребёнку. Диетолог рассказала, как выбрать действительно здоровые продукты.

Читать полностью »
Врач Сети предупредил: кофе натощак вызывает изжогу и вреден для желудка 2025-11-01 07:41.00
Врач Сети предупредил: кофе натощак вызывает изжогу и вреден для желудка

Кофе натощак, сладкие хлопья и пропуск еды по утрам — самые частые ошибки, которые портят здоровье. Врач рассказал, как превратить завтрак в пользу.

Читать полностью »
Врач Райан Марино предупредила об опасности горьких кабачков для здоровья 2025-11-01 03:18.00
Врач Райан Марино предупредила об опасности горьких кабачков для здоровья

Не все кабачки одинаково полезны: некоторые могут вызвать серьёзное отравление. Рассказываем, почему появляется горечь и как избежать опасности.

Читать полностью »
Семена чиа содержат Омега-3 и кальций, но не лечат гормональные сбои 2025-11-01 02:13.00
Семена чиа содержат Омега-3 и кальций, но не лечат гормональные сбои

Семена чиа часто называют суперфудом, но не все знают, кому они действительно полезны, а кому могут навредить. Разбираемся с фактами и мифами.

Читать полностью »
ВОЗ: безопасной дозы алкоголя не существует — тип напитка не имеет значения 2025-10-31 23:22.00
ВОЗ: безопасной дозы алкоголя не существует — тип напитка не имеет значения

Узнайте, действительно ли существует безопасный алкоголь и почему текила не избавит от похмелья. Развенчиваем мифы о вреде спиртного.

Читать полностью »
Учёные: распределение углеводов в течение дня влияет на энергию и вес 2025-10-31 16:27.00
Учёные: распределение углеводов в течение дня влияет на энергию и вес

Влияет ли время приёма углеводов на вес и энергию? Разбираемся, когда лучше есть каши, рис и фрукты — утром или вечером.

Читать полностью »
Диетолог Дани Домингес: витамин С помогает усвоить растительное железо в разы лучше 2025-10-31 16:21.00
Диетолог Дани Домингес: витамин С помогает усвоить растительное железо в разы лучше

Узнайте, как повысить уровень железа без мяса! Диетологи назвали 5 растительных продуктов, сравнимых со стейком. Секреты усвоения и мифы о железе.

Читать полностью »
Недостаток белка и железа признан основной причиной ломкости волос 2025-10-31 15:44.00
Недостаток белка и железа признан основной причиной ломкости волос

Красивые волосы начинаются не с шампуня, а с тарелки. Какие продукты запускают рост и блеск изнутри — рассказываем просто и по существу.

Читать полностью »
Врач Кашух назвала самые полезные осенние ягоды и ошибки при их употреблении 2025-10-31 14:31.00
Врач Кашух назвала самые полезные осенние ягоды и ошибки при их употреблении

Осенние ягоды — калина, облепиха и арония — способны укрепить иммунитет и защитить от простуд. Какие выбрать и как сохранить максимум пользы?

Читать полностью »
Врач Ольга Зинчева: орехи, рыба и брокколи помогают поддерживать концентрацию и внимание 2025-10-31 11:17.00
Врач Ольга Зинчева: орехи, рыба и брокколи помогают поддерживать концентрацию и внимание

Некоторые продукты способны усиливать память, внимание и концентрацию. Какие именно помогают мозгу работать эффективнее — объясняет врач-невролог.

Читать полностью »
Диетолог Альбина Комиссарова: согреть организм помогают не мясо, а общий калораж и тёплая еда 2025-10-31 07:13.00
Диетолог Альбина Комиссарова: согреть организм помогают не мясо, а общий калораж и тёплая еда

Мясо, витамины и сладости — что из этого действительно нужно осенью, а что может навредить организму в холодный сезон?

Читать полностью »
Врач Юлия Чехонина: флавоноиды в тёмном шоколаде улучшают память и состояние сосудов 2025-10-31 04:36.00
Врач Юлия Чехонина: флавоноиды в тёмном шоколаде улучшают память и состояние сосудов

Флавоноиды в какао-бобах делают шоколад не только вкусным, но и полезным — но сколько его можно съесть, чтобы не навредить организму?

Читать полностью »