Екатерина Мельникова
Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.
Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.
Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".
В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.
Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.
Материалы автора (254)
2025-11-01 12:46.00
Йогурты, соки и хлопья с красивыми этикетками кажутся полезными, но могут навредить ребёнку. Диетолог рассказала, как выбрать действительно здоровые продукты.
Читать полностью »
2025-11-01 07:41.00
Кофе натощак, сладкие хлопья и пропуск еды по утрам — самые частые ошибки, которые портят здоровье. Врач рассказал, как превратить завтрак в пользу.
Читать полностью »
2025-11-01 03:18.00
Не все кабачки одинаково полезны: некоторые могут вызвать серьёзное отравление. Рассказываем, почему появляется горечь и как избежать опасности.
Читать полностью »
2025-11-01 02:13.00
Семена чиа часто называют суперфудом, но не все знают, кому они действительно полезны, а кому могут навредить. Разбираемся с фактами и мифами.
Читать полностью »
2025-10-31 23:22.00
Узнайте, действительно ли существует безопасный алкоголь и почему текила не избавит от похмелья. Развенчиваем мифы о вреде спиртного.
Читать полностью »
2025-10-31 16:27.00
Влияет ли время приёма углеводов на вес и энергию? Разбираемся, когда лучше есть каши, рис и фрукты — утром или вечером.
Читать полностью »
2025-10-31 16:21.00
Узнайте, как повысить уровень железа без мяса! Диетологи назвали 5 растительных продуктов, сравнимых со стейком. Секреты усвоения и мифы о железе.
Читать полностью »
2025-10-31 15:44.00
Красивые волосы начинаются не с шампуня, а с тарелки. Какие продукты запускают рост и блеск изнутри — рассказываем просто и по существу.
Читать полностью »
2025-10-31 14:31.00
Осенние ягоды — калина, облепиха и арония — способны укрепить иммунитет и защитить от простуд. Какие выбрать и как сохранить максимум пользы?
Читать полностью »
2025-10-31 11:17.00
Некоторые продукты способны усиливать память, внимание и концентрацию. Какие именно помогают мозгу работать эффективнее — объясняет врач-невролог.
Читать полностью »
2025-10-31 07:13.00
Мясо, витамины и сладости — что из этого действительно нужно осенью, а что может навредить организму в холодный сезон?
Читать полностью »
2025-10-31 04:36.00
Флавоноиды в какао-бобах делают шоколад не только вкусным, но и полезным — но сколько его можно съесть, чтобы не навредить организму?
Читать полностью »