Екатерина Мельникова

Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.

Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.

Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".

В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.

Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.

Материалы автора (254)

Учёные подтвердили, что прерывистое голодание не влияет на память и внимание у здоровых людей 2025-11-06 22:36.00
Учёные подтвердили, что прерывистое голодание не влияет на память и внимание у здоровых людей

Узнайте, как 63 исследования указывают на влияние голодания на умственные способности и почему завтрак не так важен для здоровья, как считалось.

Читать полностью »
Эксперты: овсяное молоко подходит веганам, но уступает коровьему по содержанию белка 2025-11-06 19:39.00
Эксперты: овсяное молоко подходит веганам, но уступает коровьему по содержанию белка

Овсяное молоко завоевывает популярность, но действительно ли оно полезнее коровьего? Разбираемся в преимуществах и недостатках обоих напитков.

Читать полностью »
Эрин Палински-Уэйд: сидячий образ жизни признан главным фактором накопления висцерального жира 2025-11-06 18:57.00
Эрин Палински-Уэйд: сидячий образ жизни признан главным фактором накопления висцерального жира

Избавьтесь от висцерального жира без диет и спортзала, просто отказываясь от одной повседневной привычки. Мы расскажем, как это сделать!

Читать полностью »
Врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина: киви противопоказан при гастрите и язве желудка 2025-11-06 06:15.00
Врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина: киви противопоказан при гастрите и язве желудка

Кому нельзя есть киви и как употреблять этот фрукт без вреда для здоровья.

Читать полностью »
Эндокринолог Дарья Хайкина: квашеная капуста укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение 2025-11-06 03:15.00
Эндокринолог Дарья Хайкина: квашеная капуста укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение

Осень — время поддержать иммунитет. Квашеная капуста, груша и айва укрепят микрофлору и помогут организму адаптироваться к холоду.

Читать полностью »
Избыточные перекусы повышают уровень грелина и снижают чувствительность к лептину 2025-11-05 20:52.00
Избыточные перекусы повышают уровень грелина и снижают чувствительность к лептину

Узнайте, как гормоны голода и сытости влияют на переедание. Освойте методы осознанного питания, чтобы контролировать аппетит и восстановить гормональный баланс, избегая импульсивных перекусов.

Читать полностью »
Рацион с высоким содержанием клетчатки уменьшает жир на животе на 3–5 % за месяц 2025-11-05 18:19.00
Рацион с высоким содержанием клетчатки уменьшает жир на животе на 3–5 % за месяц

Висцеральный жир — враг не только фигуры, но и здоровья. Спортивный диетолог Тара Коллингвуд рассказала, какие 8 продуктов помогают избавиться от него уже за месяц.

Читать полностью »
Врач Карпенко: кофе может вызывать гастрит и нарушения работы нервной системы 2025-11-05 09:32.00
Врач Карпенко: кофе может вызывать гастрит и нарушения работы нервной системы

Регулярное употребление кофе может вызвать проблемы с желудком и нервной системой — врач рассказал, какие напитки и продукты помогут сохранить бодрость без кофеина.

Читать полностью »
Диетолог Москвичева: нехватка омега-3 у беременных вегетарианок может повлиять на развитие мозга ребёнка 2025-11-05 05:06.00
Диетолог Москвичева: нехватка омега-3 у беременных вегетарианок может повлиять на развитие мозга ребёнка

Отказ от рыбы во время беременности может привести к нехватке омега-3 жирных кислот, влияющих на развитие мозга ребёнка — врач объяснила, как предотвратить этот риск.

Читать полностью »
Глава НМИЦ эндокринологии Мокрышева предупредила о росте детского ожирения в России 2025-11-05 04:10.00
Глава НМИЦ эндокринологии Мокрышева предупредила о росте детского ожирения в России

Каждый третий ребёнок в России имеет избыточный вес — врачи предупреждают: детское ожирение становится угрозой национального масштаба.

Читать полностью »
Врач Елена Малышева: кофе с растительным молоком может способствовать набору веса 2025-11-05 01:38.00
Врач Елена Малышева: кофе с растительным молоком может способствовать набору веса

Почему кофе с растительным молоком не всегда полезен: мнение Елены Малышевой, скрытые калории и реальная польза популярных альтернатив коровьему молоку.

Читать полностью »
Осенние продукты богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, поддерживающими иммунитет 2025-11-04 23:54.00
Осенние продукты богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, поддерживающими иммунитет

Откройте для себя 7 осенних овощей и фруктов, которые укрепляют иммунитет и помогают поддерживать здоровье в холодное время года. Вот их удивительные преимущества.

Читать полностью »