Вкусный отпуск с риском для здоровья: как избежать того, что вам не скажет курортный отель

Летний отдых, вкусная еда и алкоголь — что может быть лучше? Но если вы попали на курорт с системой "всё включено", будьте осторожны. Соблазн попробовать все блюда сразу может обернуться проблемами с пищеварением. Как избежать неприятных последствий и сохранить здоровье на отдыхе, рассказала врач-гастроэнтеролог Вероника Корнилова.

Когда проблемы с ЖКТ появляются на отдыхе?

Самые большие проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ) обычно начинаются в первые дни отпуска. Оказавшись на курорте с системой "всё включено", трудно устоять перед богатым выбором пищи и напитков. Вроде бы за всё уже заплачено, и хочется попробовать как можно больше. Но чаще всего результатом становится переедание и избыточные возлияния. Это увеличивает нагрузку на ЖКТ и может вызвать различные неприятности.

Переход на новое меню с непривычной пищей тоже может стать причиной проблем. Вскоре после этого появляются такие симптомы, как тяжесть после еды, отрыжка, изжога, боли в животе. В более серьезных случаях могут развиться рвота и диарея, особенно после употребления алкоголя.

Как вернуть нормальное самочувствие на отдыхе?

Чтобы вернуться в форму как можно быстрее, нужно действовать сразу. Вот несколько рекомендаций, которые помогут облегчить пищеварение:

• Ферментные препараты. Препараты на основе панкреатина (например, Креон, Микразим) помогут улучшить пищеварение. Разовая доза для взрослого человека — около 25000 ЕД, лучше принимать их во время еды.
• Прокинетики. Препараты на основе итоприда (Итомед) помогут нормализовать моторику ЖКТ, минимизируя такие симптомы, как отрыжка, тяжесть и изжога.
• Сорбенты. Полисорб, Энтеросгель или белый уголь могут стать незаменимыми при пищевом или алкогольном отравлении. Использовать их нужно как можно раньше, чтобы облегчить симптомы.
• Ингибиторы протонной помпы. Препараты, такие как Омез или Нексиум, помогут снизить кислотность в желудке и уменьшить болевые ощущения.
• Препараты для восстановления слизистой. Ребамипид, входящий в состав препаратов группы Ребагит, поможет восстановить слизистую оболочку желудка и пищевода, если они повреждены диетическими ошибками или алкоголем.
• Гепатопротекторы. Если вы не могли избежать алкоголя, стоит помочь печени с помощью препаратов на основе адеметионина (Гептрал, Гептор).

Корректировка питания на отдыхе

Когда появляются проблемы с пищеварением, важно сразу перейти на более щадящее питание. В качестве основного источника белка подойдут нежирные мясо, рыба и птица. Лучший выбор — постная говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Эти продукты лучше готовить тушеными, отварными или запеченными, избегая жарки, гриля и горячего копчения.

В качестве гарниров подойдут тушеные или отварные овощи, крупы и фруктовые пюре. Очень важно исключить острые приправы, чтобы снизить нагрузку на слизистую оболочку ЖКТ. Также стоит избегать слишком горячей или холодной пищи и напитков.

Выводы: как избежать неприятностей на отдыхе?

Чтобы отдых был не только приятным, но и безопасным для здоровья, важно соблюдать умеренность в еде и питье, особенно на курортах с системой "всё включено". Своевременная корректировка питания и использование ферментных препаратов помогут избежать неприятных последствий для пищеварения.