В Министерстве отметили стабильную ситуацию и избежание скачков цен на рынке продовольствия страны

В России удастся избежать резких колебаний цен на продукцию благодаря значительному насыщению внутреннего рынка и внедрению мер государственной поддержки. Об этом сообщили представители пресс-службы Министерства сельского хозяйства.

В ведомстве отметили, что высокий уровень обеспечения внутреннего рынка, наряду с государственной поддержкой и применением регулирующих мер, позволит сохранить стабильность ценовой ситуации и предотвратить их резкий рост.

Согласно информации Министерства, российские производители не полностью перекладывают рост себестоимости на потребителей, сдерживая увеличение цен за счет сокращения своей рентабельности.

Министерство также подчеркнуло, что предприятия пищевой промышленности в России активно наращивают объемы производства. За первые шесть месяцев 2024 года выпуск продукции увеличился на 6,9% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

В частности, значительно выросло производство мясных и молочных изделий, растительных масел, макарон, круп, муки, сахара и других товаров. Особенно заметна динамика в сегменте кондитерской продукции: производство шоколада и какао-продуктов увеличилось на 13,4%, а выпуск сахаросодержащих изделий - на 15,9%.

Благодаря увеличению объемов производства, ценовая динамика на продовольственном рынке по большинству товаров остается в пределах общей инфляции. В Минсельхозе пояснили, что повышение стоимости некоторых товаров связано с сезонными факторами или объективными причинами, такими как удорожание логистики, повышение заработных плат, рост стоимости кредитов и других составляющих себестоимости.

Фото: Wikimedia Commons/Own work,Tomascastelazo , (Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International. )