Врач-диетолог Елена Соломатина предостерегает россиян от избыточного потребления салатов оливье и селедки под шубой в новогодние праздники. Она подчеркивает, что допустимая норма зависит от индивидуальных факторов, таких как вес, пол, возраст и состояние здоровья. В случае наличия закусок с майонезом на праздничном столе, важно употреблять их осторожно, предпочитая небольшие порции.
Диетолог советует, что если основой стола являются легкие салаты из овощей или зелени, то можно увеличить порции без опасений. Касательно селедки под шубой, Соломатина предлагает приготовление с использованием моркови, свеклы и добавление небольшого количества рыбы. Для заправки салата, врач рекомендует использовать йогурт или нежирную сметану вместо майонеза.
Она также предлагает варианты модификации салата оливье, заменяя колбасу на нежирное мясо или куриную грудку, уменьшая количество соли и жиров с помощью меньшего количества желтка, большего количества белка и замены картошки на яблоко, сообщает МедиаПоток.
Российскую туристку на Гоа атаковала стая бездомных собак
На пляже Гоа произошла атака стаи бездомных собак на российскую туристку. В связи с инцидентом, она обратилась с петицией к министру туризма штата.
Бондаренко: Украина не была готова к наступлению российских войск в Харьковской области
В офисе президента Украины Владимира Зеленского царила паника из-за неожиданного наступления российской армии в Харьковской области, заявил украинский политолог Константин Бондаренко.
Нарколог Шуров: люди, не ощущающие похмелья, более склонны к алкоголизму
Нарколог Василий Шуров указал, что люди, которые не испытывают похмелья, более склонны к алкоголизму из-за высокой активности ферментных систем, перерабатывающих ацетальдегид.
В России создали метод облучения семян лазером для увеличения всхожести на 22%
Исследователи УрО РАН разработали метод лазерного облучения семян, который увеличивает их всхожесть на 22%. Технология предусматривает использование лазеров в трех спектрах: ближний ультрафиолет, видимый красный и инфракрасный.