Терапевт и профессор Оксана Драпкина подчеркнула, что употребление чечевицы в пищу может значительно улучшить состояние кишечного тракта и стабилизировать уровень сахара в крови, особенно в зимний период.
Она пояснила, что чечевица является отличным источником растительного белка, что делает ее особенно полезной. Еще одним плюсом чечевицы является высокое содержание фолиевой кислоты и витаминов группы В. Кроме того, бобовые богаты клетчаткой, которая способствует развитию полезной микрофлоры в кишечнике.
Драпкина подчеркнула, что употребление чечевицы благотворно влияет на баланс сахара в крови, благодаря высокому содержанию сложных углеводов. Касательно микроэлементов, чечевица обеспечивает организм марганцем и цинком.
"Высокое содержание меди и железа помогает предотвратить железодефицитную анемию, а калий нормализует работу сердца и мышц" — сказала врач.
Также в составе чечевицы присутствуют антиоксиданты полифенолы, обладающие противоопухолевым эффектом и улучшающие защиту от рака.
Эксперт подчеркнула важность правильной приготовки чечевицы и отметила, что в некоторых случаях она может быть противопоказана при определенных заболеваниях.
Российскую туристку на Гоа атаковала стая бездомных собак
На пляже Гоа произошла атака стаи бездомных собак на российскую туристку. В связи с инцидентом, она обратилась с петицией к министру туризма штата.
Бондаренко: Украина не была готова к наступлению российских войск в Харьковской области
В офисе президента Украины Владимира Зеленского царила паника из-за неожиданного наступления российской армии в Харьковской области, заявил украинский политолог Константин Бондаренко.
Нарколог Шуров: люди, не ощущающие похмелья, более склонны к алкоголизму
Нарколог Василий Шуров указал, что люди, которые не испытывают похмелья, более склонны к алкоголизму из-за высокой активности ферментных систем, перерабатывающих ацетальдегид.
В России создали метод облучения семян лазером для увеличения всхожести на 22%
Исследователи УрО РАН разработали метод лазерного облучения семян, который увеличивает их всхожесть на 22%. Технология предусматривает использование лазеров в трех спектрах: ближний ультрафиолет, видимый красный и инфракрасный.