Организм человека придает первостепенное значение употреблению белка, и нарушение диетического баланса становится фактором, спровоцировавшим распространение ожирения по всему миру, утверждают австралийские исследователи, сообщает Медздрав. Инфо.
Проведенные эксперименты показали, что при дефиците белка испытуемые продолжали ощущать чувство голода, несмотря на нормальный уровень общего калорийного потребления. По мнению ученых, организм стремится к определенному количеству белка и продолжает потреблять пищу до тех пор, пока человек не насытит свой "белковый голод". Это предположение было названо гипотезой "белкового рычага". Австралийский врач Сюзанна Холт активно изучала эту проблему.
Она предложила шкалу насыщения, вверху которой находится картошка, за ней идут продукты, богатые белком и клетчаткой. В конце списка находятся сладости, которые не способны утолить голод.
Избавиться от лишних килограммов можно, просто изменяя рацион, не ограничивая себя в еде. Сегодня большинство высококалорийных продуктов содержат мало белка. Эксперты пришли к выводу, что питание должно быть сбалансированным, разнообразным и индивидуальным.
Российскую туристку на Гоа атаковала стая бездомных собак
На пляже Гоа произошла атака стаи бездомных собак на российскую туристку. В связи с инцидентом, она обратилась с петицией к министру туризма штата.
Бондаренко: Украина не была готова к наступлению российских войск в Харьковской области
В офисе президента Украины Владимира Зеленского царила паника из-за неожиданного наступления российской армии в Харьковской области, заявил украинский политолог Константин Бондаренко.
Нарколог Шуров: люди, не ощущающие похмелья, более склонны к алкоголизму
Нарколог Василий Шуров указал, что люди, которые не испытывают похмелья, более склонны к алкоголизму из-за высокой активности ферментных систем, перерабатывающих ацетальдегид.
В России создали метод облучения семян лазером для увеличения всхожести на 22%
Исследователи УрО РАН разработали метод лазерного облучения семян, который увеличивает их всхожесть на 22%. Технология предусматривает использование лазеров в трех спектрах: ближний ультрафиолет, видимый красный и инфракрасный.