Постоянные перекусы приводят к сахарному диабету

По данным врача-эндокринолога и эксперта по превентивной и anti-age медицине Европейского медицинского центра Елены Островской, 65 процентов россиян не придерживаются правильного режима питания. В своем интервью "Ленте.ру" она предупредила о серьезных последствиях нерегулярного питания.

Елена Островская пояснила, что пропуск основных приемов пищи и частое употребление перекусов способствуют развитию инсулинорезистентности и диабета. По её словам, люди, не следящие за рационом, часто неосознанно восполняют свои энергетические запасы незначительными порциями высококалорийных и сладких продуктов, которые лишь создают иллюзию насыщения. Однако постоянное потребление такой пищи ведет к резким колебаниям уровня глюкозы в крови, что вызывает чрезмерную выработку инсулина.

Развившийся сахарный диабет может стать причиной сердечно-сосудечной недостаточности, а также привести к острым и хроническим сердечно-сосудистым событиям и нарушениям мозгового кровообращения, не говоря уже о риске онкологических заболеваний. Со временем диабет негативно сказывается на состоянии сосудов, особенно в почках, сетчатке глаза и нижних конечностях, что увеличивает вероятность серьезных кардиологических осложнений.

Островская также отметила, что перекусы, состоящие из фастфуда, несут дополнительную угрозу. В таких продуктах содержатся конечные продукты гликирования, которые могут способствовать ускоренному старению и ухудшению качества белков. Это, в свою очередь, может привести к катаракте и ухудшению состояния соединительных тканей, таких как суставы и хрящи, а также мышечной ткани.