Доктор медицинских наук Геннадий Онищенко рассказал об организации питания в образовательных учреждениях. Данную тему он затронул во время Международной научно-практической конференции "Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес".
По его словам, в минувшем учебном году на осуществление процесса было потрачено 59 млрд рублей бюджетных средств. В следующем году сумма будет увеличена.
"У нас появилась возможность на научной основе создать специальное и детское питание. К тому же, у нас появилась возможность создать линейку школьного питания и с помощью специальных технологий отслеживать производство, чтобы систематизировать качество", — рассказал эксперт.
Он также отметил, что поставлять в школы и детские сады нужно преимущественно продукты российского производства. Помимо этого, Онищенко заявил о необходимости создать специальное меню для детей, страдающих ожирением и имеющих другие проблемы со здоровьем. Кроме того, он призвал сохранять национальную культуру потребления пищи.
"У нас есть патологическая привычка — дети потребляют продукты не систематизировано. Так мы теряем национальную культуру потребления", — подчеркнул он.
Также Онищенко добавил, что вопрос с поставками некачественного питания нужно решать на законодательном уровне.
Проблемы в сфере детского соцпита наблюдаются по всей стране, в том числе и в Петербурге. Жители города регулярно жаловались, что частные комбинаты питания кормят детей некачественными продуктами. Однако чиновники из районных администраций и представители предприятий игнорировали все обращения. В ответ на отношение к жалобам родителей было создано сообщество во "ВКонтакте" "Школьный ревизорро".
Модераторы группы каждый месяц составляют антирейтинг худших поставщиков соцпита в Петербурге, к которым у родителей больше всего претензий. Два последних месяца его лидером становился комбинат "Артис-Детское питание". Данное предприятие выиграло тендеры на обслуживание всех школ и детских садов Колпинского района, после чего в Сети появилось огромное количество жалоб от родителей, недовольных качеством питания детей. После ряда скандальных историй многие даже потребовали, чтобы компания была отстранена от работы.
Все это подтверждает тот факт, что проблему качества питания в школах и детских садах необходимо решать на законодательном уровне.
Дональд Трамп назвал администрацию Байдена гестапо
Бывший президент США Дональд Трамп сравнил нынешнюю администрацию Белого дома с гестапо, назвав ее "самой коррумпированной в истории страны".
Западные издания сравнили рост авиаперевозок в России с провалом санкций
В частности, на этом акцентировало внимание издание Die Welt.
В России продают роскошный велосипед Porsche за $44 000 от российского бренда Caviar
В России стартуют продажи эксклюзивного электровелосипеда Porsche eBike Cross 3rd Generation от российского бренда Caviar под названием Herzog Royal Porsche. Этот роскошный велосипед оценивается в $44 000 и отличается наличием элементов из 18-каратного золота и золотого карбонового волокна.
Синоптик Ильин: на следующей неделе в Москве ожидаются похолодания
Синоптик Александр Ильин предупредил, что следующая неделя в Москве будет холодной, с заморозками и осадками. В понедельник ожидаются небольшие дожди и ночные заморозки, а температура в течение дня будет колебаться от 9 до 11 градусов выше нуля.