Ученые изобрели пирожные и торты, помогающие снизить вес

Одна из токийских компаний придумала пирожные, торты и шоколад, употребляя которые, можно сбросить вес. Основным компонентом сладостей, как ни странно, является экстракт из перца чили.

Специалисты этой компании, которые некогда и придумали использовать перец в диетических целях, сообщают, что экстракт из перца чили ускоряет обмен веществ, помогая тем самым сжигать организму калории. Компания решила, что экстракт можно добавлять во все продукты питания. В том числе и пирожные и шоколад.

Если говорить научным языком, вышеупомянутый экстракт называется дигидрокапсиат (DHC). Само по себе это вещество не имеет вкуса и запаха и используется в диетических целях уже во многих странах мира.

"В большинстве методов похудения во главу угла поставлено количество потребляемых калорий. Капсиноиды в этом отношении уникальны, они работают с другой частью уравнения - занимаются сжиганием калорий. Ускорение метаболизма - это, возможно, не менее важно, чем диета и физические упражнения. Но этот метод нужно рассматривать только как один из компонентов общей программы управления весом", - рассказала представительница компании.