В Швейцарии к Рождеству испекли гигантский рулет

Швейцарские кондитеры из города Делемон изготовили самый большой в мире рождественский рулет, длина которого составила 155,36 метра. Чтобы приготовить чудо-пирог, пришлось вынести 60 столов на центральную улицу и перекрыть движение транспорта. Над кулинарным шедевром трудились трое городских булочников, которым помогали более трех десятков добровольцев.

Первым попробовал "рождественское полено" - непременный атрибутом праздничного стола - избранный накануне новому мэру города Пьер Келер. Затем рулет разрезали на 4 тысячи кусков и бесплатно раздали собравшимся на необычную церемонию горожанам. Изготовители рулета надеются попасть в Книгу рекордов Гиннесса, поэтому длина рулета официально была зафиксирована городским нотариусом, чтобы затем подать заявку на включение этого достижения в знаменитую книгу, сообщает ИТАР-ТАСС.

Читайте: Изобретен первый в мире безвредный шоколад

Родиной "рождественского полена" считается Франция, однако этот десерт традиционен на праздничном столе во многих европейских странах, отмечающих Рождество по католическому календарю. Впервые рецепт рулета был описан в 1879 году. Корни традиции уходят в древние языческие времена, когда кельты торжественно отмечали день зимнего солнцестояния. В этот день, самый короткий в году, кельты сжигали большое бревно из дуба, вяза или вишни, которое своим горением олицетворяло возвращение солнца и прибавление дня.