ООН: дешевой еды больше не будет

Благодаря скачку цен на нефть продовольствие будет только дорожать в течение ближайшего десятилетия. Таков вывод совместного доклада Всемироной продовольственной программы ООН и Организации по экономическому сотрудничеству и развитию. В этом году цены на сельхозпродукцию могут откатиться от нынешних высот, но в долгосрочной перспективе они будут повышаться.

Бедным придется тяжело, напоминает исполнительный директор Всемирной продовольственной программы Жозетт Ширан: "Рекордно высокие цены на еду и топливо болезнены для потребителей во всем мире, но для тех, кто живет на 1 доллар в день или меньше, это катастрофа. Eсли цены поднимутся еще, то миллиард бедных жителей Земли в одночасье превратятся в два миллиарда - просто потому что их покупательная способность разом сократится вдвое."

Читайте по теме: Цены на продукты заморозили до мая

По оценкам ООН, в течение предстоящих 10 лет рис подорожает на 30%, такие продукты, как пшеница, кукуруза, порошковое молоко - на 40-60%, сливочное масло - на 60%, растительное - на 80%, передает euronews.

Нефтяной фактор играет здесь ключевую роль. Чем выше стоимость топлива, тем дороже обходится как производство, так и доставка продуктов питания. Одновременно у стран-потребителей нефти растет соблазн делать из зерна биотопливо, чтобы заменить ставший "золотым" бензин. Словом, мир садится на жесткую и долгую диету.