Камчатская икра светится фосфором

Житель Вилючинска (Камчатской области) накануне приобрел на местном рынке красную икру. Когда он пришел домой, то обнаружил, что намазанная на бутерброд икра светится. В темноте икра тоже светится. Сейчас он упаковал недоеденные бутерброды в полиэтиленовый пакет и намерен сдать ее в Роспотребнадзор.

Пока знатоки лососевых пород рыб затрудняются дать однозначный ответ, что это за феномен. Многие говорят, что с таким никогда не сталкивались. Кто-то говорит, что возможно икра просто испортилась. На определенной стадии плохой деликатес начинает выделять фосфор. А может быть, рыба попала в какие-нибудь тучи планктона, некоторые виды которого имеют такое свечение. В любом случае, только биохимики после проведения экспертизы смогут установить причину свечения икры, передает камчатское Радио-3.