Вспышка сальмонеллеза в детском саду Уссурийска

Грубые нарушения организации питания выявлены в детском саду №38 города Уссурийска. Здесь произошла вспышка сальмонеллеза. По словам руководителя территориального управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Дмитрия Маслова, эпидемическое расследование показало, что в детском саду не соблюдалась технология приготовления блюд, отсутствовали документы, подтверждающие качество продуктов, сообщает РИА "Новости".

"Бактериологически диагноз "сальмонеллез" подтвержден у 16 заболевших", - сказал он.

В детском саду проведена дезинфекция, за детьми и сотрудниками детского сада, общавшимися с больными, установлено медицинское наблюдение.

Уссурийская городская прокуратура возбудила уголовное дело по факту массового отравления детей по признакам преступления, предусмотренного частью первой статьи 236 УКРФ – "нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей".

"По уголовному делу проводятся необходимые следственные действия. В ходе осмотра места происшествия изъяты образцы продуктов, медицинские книжки поваров, должностные инструкции работников детского сада и другие документы", - сказала старший помощник прокурора Приморского края Ирина Номоконова.

По данным территориального управления Роспотребнадзора, в Приморском крае сложилась неблагополучная ситуация по заболеваемости сальмонеллезом. С начала года, по состоянию на 1 мая, в крае зарегистрировано 159 случаев заболеваний сальмонеллезом. Большинство случаев - это групповая заболеваемость.