
Росподребнадзор закрыл кафе "Улыбка": отчет за август
Продолжаются обследования птицеводческих хозяйств по соблюдению санитарно-гигиенических требований, а также предприятий торговли по соблюдению правил торговли. В Тюменской области в 2-х селах (Армизонского и Бердюжского районов) и в Омской области в одном селе (Щербакульского района) снято медицинское наблюдение.
Росподребнадзор констатирует также 30 случаев сальмонеллеза, выявленных с 26 по 29 августа 2005 г. среди населения п. Линево Искитимского района Новосибирская область. Заболевания протекают в легкой и средне-тяжелой форме. Госпитализировано 27 человек. По предварительным данным, причиной возникновения вспышки явилось употребление кондитерских изделий, приготовленных с нарушением технологии и санитарно-противоэпидемического режима в кафе "Улыбка". Установлено, что для приготовления белкового крема использовались немаркированные яйца, закупленные без сопроводительных документов. Таким образом, деятельность кафе приостановлена. Составлено 4 протокола о санитарном правонарушении.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru