В конгрессе участвуют более ста специалистов из Испании и других стран, изучающих свойства этого известного во всем мире испанского продукта. Иберийский окорок, который также называют "хамон серрано", производят из особых свиней черного цвета, которые на пастбищах в горах питаются только дубовыми желудями, после чего их окорока более трех лет вялят на солнце, а затем хранят в погребах, сообщает
До недавнего времени иберийский окорок, который в Испании пользуется популярностью у иностранных туристов, был запрещен к ввозу во многих странах. Санитарные службы этих стран утверждали, что свиньи, из которых делают "хамон серрано", не отвечают положенным санитарным нормам. По мнению же испанцев, запрет был необоснованным и связан с конкуренцией. Теперь, когда препятствий для ввоза этого испанского продукта в другие страны не существует, в Испании делают все возможное, чтобы увеличить его экспорт.
Китай подтвердил свой статус мирового лидера по производству электромобилей
Китай утвердился как ведущий мировой центр производства электромобилей, выпустив в 2023 году более половины всех проданных в мире электрокаров. Ожидается, что к концу 2024 года глобальные продажи электромобилей достигнут 17 млн экземпляров.
В Китае стартовали продажи обновленной Chery Tiggo 7
Китайская компания Chery начала продажи обновленного кроссовера Tiggo 7 на домашнем рынке по цене, сопоставимой с Lada Niva Legend в России — от 74,9 тыс. юаней (примерно 968 тыс. рублей).
Ученые выяснили, что пробиотики могут вызывать бактериемию
Исследование, опубликованное в журнале Emerging Infectious Diseases, выявило потенциально опасный побочный эффект приема пробиотиков, который заключается в возможности попадания бактерий в кровоток (бактериемия).
Ученые выяснили, что терапия светом улучшает работу мозга на молекулярном уровне
Фотобиомодуляция — неинвазивный метод светотерапии низкой интенсивности, может улучшить умственные функции, смягчая негативное воздействие хронического стресса.