Российские ученые из компании "Росбиотех" представили инновационный источник белка, разработанный на основе нового вида люпиновой муки. Этот продукт предназначен для компенсации ежедневного дефицита белка в организме человека.
Основным преимуществом нового вида муки является высокое содержание белка, который является необходимым строительным материалом для большинства тканей организма. Исследование, проведенное Роспотребнадзором, показывает, что 11,5% опрошенных граждан сталкиваются с дефицитом белка из-за неправильного питания. Ученые отмечают, что глобальное потепление и увеличение уровня углекислого газа в атмосфере приводят к уменьшению содержания белка в пище.
Это новое достижение открывает возможность получения белка из широко потребляемых продуктов, таких как хлеб, основной элемент рациона питания почти всех граждан России, сообщает МедЗдрав.Инфо.
Российскую туристку на Гоа атаковала стая бездомных собак
На пляже Гоа произошла атака стаи бездомных собак на российскую туристку. В связи с инцидентом, она обратилась с петицией к министру туризма штата.
Бондаренко: Украина не была готова к наступлению российских войск в Харьковской области
В офисе президента Украины Владимира Зеленского царила паника из-за неожиданного наступления российской армии в Харьковской области, заявил украинский политолог Константин Бондаренко.
Нарколог Шуров: люди, не ощущающие похмелья, более склонны к алкоголизму
Нарколог Василий Шуров указал, что люди, которые не испытывают похмелья, более склонны к алкоголизму из-за высокой активности ферментных систем, перерабатывающих ацетальдегид.
В России создали метод облучения семян лазером для увеличения всхожести на 22%
Исследователи УрО РАН разработали метод лазерного облучения семян, который увеличивает их всхожесть на 22%. Технология предусматривает использование лазеров в трех спектрах: ближний ультрафиолет, видимый красный и инфракрасный.