Телемост между Информационным центром атомной энергии Ростова-на-Дону и Курском собрал школьников, студентов и экспертов для обсуждения проблемы обеспечения продовольствием. Под названием "Научный холодильник: шаурма" обсуждались перспективы сельского хозяйства, проблемы здорового питания и возможности научных разработок.
Доктор биологических наук Евгения Кириченко выделила проблемы мясного животноводства и предложила альтернативные решения, такие как культивированное мясо. Ученые из ДГТУ уже создали прототип культивированной котлеты из мышечной ткани.
Кириченко также обсудила перспективы биопринтеров и создание биомассы с растительными элементами, которые могут помочь в борьбе с голодом.
Искусственное мясо может быть обогащено необходимыми медикаментами, что может помочь в медицинской сфере, включая косметологию и хирургию.
Диетолог Юлия Швайкина предостерегла от опасностей фаст-фуда и излишнего веса, ссылаясь на статистику избыточного веса в США и России. Рекомендации по замене ингредиентов в шаурме для улучшения ее пищевой ценности были также предложены.
Результатом телемоста стало осознание проблем современного питания и предложения перспективных научных решений, которые могут привести к улучшению здоровья и продовольственной безопасности, сообщает Nvgazeta.Ru.
Лукашенко: Необходимо пресекать работу иностранных спецслужб
Президент Белоруссии Александр Лукашенко выступил с заявлением о необходимости решительных мер по противодействию деятельности иностранных спецслужб на территории страны.
Эксперт: ВС РФ молниеносно реагируют на угрозы ВСУ
Британский аналитик Александр Меркурис в своем блоге на YouTube отметил, что российские военные теперь чрезвычайно быстро реагируют на угрозы со стороны ВСУ в зоне специальной военной операции.
В России создали высококачественные алмазные покрытия для инструментов
Российские материаловеды создали новый связующий состав для алмазных режущих инструментов.
"Авилон" выявил основные трудности, с которыми сталкиваются владельцы контрактных моторов
Приобретение контрактного двигателя для российских автолюбителей часто связано с различными препятствиями, согласно словам Алексея Шпикалова, директора по сервису и запчастям в автомобильной группе "Авилон".