Богатый витамином С, перец помогает организму бороться с весенней нехваткой витаминов и укрепляет иммунитет. В сочетании с витамином Р, он обеспечивает эластичность и прочность сосудов, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания.
Полезные свойства перца усиливаются при запекании, когда количество каротиноидов увеличивается. Эти антиоксиданты, такие как бета-каротин и лицопин, обладают противовоспалительным и противоопухолевым действием.
Кроме того, сладкий перец содержит калий для нормального функционирования сердца и мышц, а также фосфор, кальций, магний и железо, которые необходимы для костей, нервной системы и усвоения железа.
Добавление перца в рацион помогает контролировать вес и активизировать метаболизм за счет капсаицина, что особенно важно для тех, кто страдает избыточным весом или риском повышенного давления. С умеренной калорийностью и высоким содержанием полезных веществ, сладкий болгарский перец становится ценным продуктом для поддержания общего здоровья и контроля веса, сообщает Аргументы И Факты.
Приведет к войне: эксперт назвал итог отправки инструкторов НАТО на Украину
Появление инструкторов из НАТО на территории Украины может привести к военному конфликту между Россией и Североатлантическим альянсом, утверждает аналитик Марк Эпископос в своей статье для Responsible Statecraft.
РФ окажет помощь в расследовании гибели Раиси, считает Никонов
Россия окажет поддержку в расследовании обстоятельств гибели президента Ирана Ибрахима Раиси, сообщил первый заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Вячеслав Никонов.
Блогер Паркер: ОС Windows XP и Windows 2000 заражаются вирусами после подключения интернета
В последнем эксперименте блогера Эрика Паркера было показано, что устаревшие операционные системы Windows XP и Windows 2000 мгновенно заражаются вирусами сразу после подключения к интернету без защиты.
В РАН создали технологию отбора растений на засухоустойчивость
В России разработана уникальная технология отбора древесных растений на засухоустойчивость и солеустойчивость на ранней стадии их развития. Это позволяет ускорить процесс отбора, экономя ресурсы и площади.