Диетологи сообщают, что безглютеновая диета может быть полезной для людей с непереносимостью глютена, чувствительностью к нему или аллергией на пшеницу. Глютен, белковый компонент злаковых, может вызывать неприятные ощущения у тех, кто страдает целиакией. Даже небольшое количество глютена может вызвать воспаление тонкого кишечника.
Людям с чувствительностью к глютену и аллергией на пшеницу может быть полезна диета без злаковых, предотврающая симптомы, такие как диарея, вздутие живота, тошнота и усталость. Однако перед изменением рациона следует проконсультироваться с врачами, включая гастроэнтеролога для выявления целиакии и диетолога для получения информации о продуктах, содержащих глютен, сообщает Газета.Ру.
Для людей без целиакии безглютеновая диета не представляет вреда для здоровья, но отмечается, что такие люди часто набирают вес из-за повышенного интереса к безглютеновой выпечке, которая часто богата калориями.
Российскую туристку на Гоа атаковала стая бездомных собак
На пляже Гоа произошла атака стаи бездомных собак на российскую туристку. В связи с инцидентом, она обратилась с петицией к министру туризма штата.
Бондаренко: Украина не была готова к наступлению российских войск в Харьковской области
В офисе президента Украины Владимира Зеленского царила паника из-за неожиданного наступления российской армии в Харьковской области, заявил украинский политолог Константин Бондаренко.
Нарколог Шуров: люди, не ощущающие похмелья, более склонны к алкоголизму
Нарколог Василий Шуров указал, что люди, которые не испытывают похмелья, более склонны к алкоголизму из-за высокой активности ферментных систем, перерабатывающих ацетальдегид.
В России создали метод облучения семян лазером для увеличения всхожести на 22%
Исследователи УрО РАН разработали метод лазерного облучения семян, который увеличивает их всхожесть на 22%. Технология предусматривает использование лазеров в трех спектрах: ближний ультрафиолет, видимый красный и инфракрасный.