Клюква, хотя и обладает удивительными полезными свойствами, представляет собой не только ценный продукт для здоровья, но и потенциальную угрозу, как отмечает диетолог Елена Соломатина. Ягода богата витаминами и клетчаткой, способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. Однако следует учитывать противопоказания: возможность аллергических реакций и раздражение желудка, особенно у людей с повышенной кислотностью.
Соломатина рекомендует употреблять клюкву в сезон, предпочтительно в свежем виде, либо использовать замороженные, высушенные или моченые ягоды вне сезона. Важно избегать клюквенных консервов и блюд с избыточным содержанием сахара для максимизации полезных свойств и предотвращения негативного воздействия на органы желудочно-кишечного тракта. Подчеркивается, что осторожность при употреблении клюквы - залог ее благоприятного воздействия на организм, сообщает SM.News.
Понтифик призвал к мирным переговорам по Украине
Папа Римский Франциск призвал все стороны конфликта на Украине перейти к переговорам.
Вертолет президента Ирана Раиси нашли через 40 минут
В понедельник глава Иранского общества Красного полумесяца Пирхосейн Коливанд сообщил, что спасательные службы достигли места крушения вертолета с иранскими чиновниками через 40 минут после получения сигнала от обломков.
В РАН создали технологию отбора растений на засухоустойчивость
В России разработана уникальная технология отбора древесных растений на засухоустойчивость и солеустойчивость на ранней стадии их развития. Это позволяет ускорить процесс отбора, экономя ресурсы и площади.
Врач Кузнецов: повышенный уровень лейкоцитов в крови может указывать на инфекции и воспаления
Гематолог Олег Кузнецов объяснил, что изменения в уровне лейкоцитов в крови часто связаны с заболеваниями или реакцией организма на внешние стимулы.