Ученые Тимирязевской академии и Главного ботанического сада имени Н. В. Цицина РАН заявили об успешном клонировании арктической княженики с улучшенными свойствами. Их исследования привели к разработке микроклонов этого растения с повышенным содержанием вторичных метаболитов, благоприятно воздействующих на иммунную систему человека. Эти вещества накапливаются в ягодах, стеблях и листьях княженики, особенно в последних, содержащих флавоноиды, аскорбиновую кислоту и дубильные компоненты.
Ученые разработали технологию, которая позволяет управлять процессом накопления ценных веществ в растении, регулируя его биосинтетический потенциал на этапе прорастания. Это достигается через элиситацию клеточных культур химическими факторами.
В случае удовлетворения заявки на патент, новая технология может найти применение в фармацевтике, а повышенный спрос на сырье может стать стимулом для выращивания арктической княженики. В настоящее время она уже используется в производстве биологически активных добавок и как сырье для варенья и чая, сообщает РИА Новости.
Российскую туристку на Гоа атаковала стая бездомных собак
На пляже Гоа произошла атака стаи бездомных собак на российскую туристку. В связи с инцидентом, она обратилась с петицией к министру туризма штата.
Бондаренко: Украина не была готова к наступлению российских войск в Харьковской области
В офисе президента Украины Владимира Зеленского царила паника из-за неожиданного наступления российской армии в Харьковской области, заявил украинский политолог Константин Бондаренко.
Гастроэнтеролог Утюмова сообщила о самой вредной ягоде
Не все фрукты, ягоды и овощи одинаково полезны
Нарколог Шуров: люди, не ощущающие похмелья, более склонны к алкоголизму
Нарколог Василий Шуров указал, что люди, которые не испытывают похмелья, более склонны к алкоголизму из-за высокой активности ферментных систем, перерабатывающих ацетальдегид.