Золотой Петушок

В начале недели Россия ввела временный запрет на мясо птицы из штата Делавэр. Запрет касается живой птицы, инкубационных яиц, мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедшей термической обработки, а также кормов и кормовых добавок для птиц.

Напомню, что ранее из-за "птичьего гриппа" Россия уже ввела запрет на импорт птицы из Таиланда, Вьетнама, Тайваня, Камбоджи, Индонезии, Лаоса, Японии, Кореи, КНР и Пакистана. На эти меры рынок никак не отреагировал, поскольку ни одна из этих стран не является крупным поставщиком мяса птицы в Россию. Теперь ситуация намного сложнее. Как рассказал в интервью NewsInfo генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько, США - один из крупнейших поставщиков птицы в Россию, и если нам придется полностью отказаться от импорта из этой страны, то последствия будут серьезными.

NewsInfo: Насколько сложной будет ситуация, если придется запретить импорт мяса птицы из США?

Дмитрий Рылько: Ситуация будет очень тяжелая на потребительском рынке. Потому что США нам дает значительный объем товарного ресурса.

NewsInfo: А сколько американской птицы присутствует на нашем рынке?

Дмитрий Рылько: Насколько я помню, у них квота 700 тысяч тонн. Весь наш рынок 2 млн. 500 тысяч. Вот вы можете понять ориентировочно рыночный ресурс.

NewsInfo: Какой будет реакция нашего рынка?

Дмитрий Рылько: Рынок отреагирует весьма внушительным ростом цен. Если это продлится достаточно долго, и мы поедим те запасы окорочков, которые у нас сейчас в наличии.

NewsInfo: Наши птицефермы могут как-то активизироваться и компенсировать такой объем?

Дмитрий Рылько: К сожалению, не получится. Есть ряд серьезных ограничений, которые нам не позволят занять эту нишу в обозримой перспективе. Если рассматривать на 3 года, на пять лет вперед, то возможно, хотя тоже тяжело будет. А в ближайшие месяцы эту дырку забить будет совершенно нечем.

NewsInfo: Возможно ли компенсировать этот объем за счет увеличения поставок из других стран?

Дмитрий Рылько: Это сложно сделать. Потому что из Европы тоже ресурс ограничен, и они нам не дадут дешевых окорочков. Их мы можем только из Америки взять в таких массовых объемах. А Европа даст нам в лучшем случае цельную тушку. К тому же, это все вопрос не одного дня. Это же надо переориентироваться, нужно квоты пересматривать и договариваться, контракты перезаключать. Самое главное, что в Европе тоже цены на цельную тушку немедленно возрастут, отреагировав на ситуацию в США.

NewsInfo: Насколько у нас могут вырасти цены, если поставки из США прекратятся?

Дмитрий Рылько: В 1,5 раза. Если такая ситуации продлится больше месяца.

Анна Бажина