Классическая музыка побуждает заказывать дорогие вина и десерты

Если Вы будет находиться в ресторане и внезапно почувствует необъяснимое желание заказать соблазнительное Бордо, возможно, это Вам навеял Бетховен. Британские ученые установили, что немного классической музыки может побудить обедающих заказывать больше кофе, дорогих вин и роскошных десертов.

Исследователи убедили рестораны чередовать тишину, поп-музыку и классическую в течение 18 дней подряд.

В те дни, когда играли классическую музыку Бетховена, Малера и Вивальди, посетители тратили больше времени и денег на обед, особенно на деликатесы типа кофе, десерты, прекрасные дорогие вина и закуски.

Физиолог Адриан Норт, проводивший исследование, сказал, что классическая музыка заставляет людей чувствовать себя более культурными и искушенными. И поэтому они заказывают те блюда, которые, по их мнению, больше соответствуют "шикарной жизни".

Результаты другого исследования показали, что звучание немецкой или французской музыки может побудить обедающих заказывать вино именно этих стран.