В Страсбурге состоялась презентация вина урожая 1472 года
Подлинной сенсацией стала презентация в эти дни в Страсбурге бочки с вином урожая 1472 года. Хранящееся в подвале старейшего дома призрения Страсбурга "Оспис сивиль", вино, возраст которого насчитывает 531 год, прекрасно сохранилось и пригодно для потребления.
Белое вино крепостью 9,4 градусов, имеет необычайно тонкий вкус и запах, сообщил генеральный директор службы наблюдения за конкуренцией в области потребления Филипп Юнгер. По его словам, в бочке находится до 300 литров вина, сделанного еще до открытия Колумбом Америки.
"Оспис сивиль" получил право на хранение и продажу вина в 1395 году. С тех пор эта бывшая средневековая больница является одним из наиболее знаменитых хранилищ уникальных эльзасских вин, сообщает ИТАР-ТАСС.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru
