МЫ и ОБЩЕСТВО: Витамины угробят Америку.

Растет число врачей, обеспокоенных тем, что количество витаминов употребляемых американцами, превышает все допустимые нормы. 70% жителей США убеждены, что только витамины способны сделать их здоровыми. Врачи же считают, что мультивитамины не могут компенсировать недостатки неправильного питания, а в чрезмерных дозах могут даже увеличить риск возникновения различных болезней. Многие американцы полагают, что, принимая витамины, они могут с чистой совестью исключать из своего рациона фрукты и овощи, сообщает NBS.

Исследователи говорят, что разным группам людей требуются абсолютно разные витамины. Например, пожилые люди часто нуждаются в витамине В12, так как с возрастом теряется способность организма извлекать достаточное количество этого витамина из пищи. Людям, проводящим большое количество времени на свежем воздухе, необходим витамин D. Беременные женщины, не получающие достаточное количество фолиевой кислоты, рискуют родить младенцев с дефектами сосудов. С другой стороны переизбыток витамина Е может увеличить риск сердечных приступов, а витамин С замедляет расщепление жиров.

Переизбыток витаминов, как ни странно, может привести к развитию остеопороза.

«Если у вас есть возможность питаться правильно, и сбалансировано, то вам совсем не обязательно постоянно принимать мультивитамины», - говорит член Национальной Академии Наук, специалист по здоровому питанию, доктор Кабальеро.

К тому же, следует помнить, что в современной фармакологической промышленности для изготовления мультивитаминов используются только синтетические вещества. Они не так хорошо усваиваются организмом, как натуральные компоненты, и не всякий организм способен их правильно усвоить и распределить.

Арина Уразова