Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 17.11.2018 : 65,9931
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 17.11.2018 : 74,9022

Соя без аллергенов

Ученые университета Иллинойса и центра USDA проскринировали более чем 16 000 генетических линий сои из Национальной соевой коллекции США (USDA).

"Две обследованные линии обладают важнейшей мутацией, в них не синтезируется белок Р34, состоящий из 379 аминокислот", — говорит Теодор Химовиц, заслуженный профессор растительной генетики департамента сельского хозяйства в университете Иллинойса.

Ассистент Химофитца Лейна Джозеф обрабатывала каждый день до 100 линий сои из коллекции, работа заняла не один месяц, однако какова была радость исследователей, когда в двух линиях сои они не обнаружили аллергенного белка, Химовитц считает, что эти бобы могут быть использованы в селекции для выведения сортов неаллергенной сои. Ведущие селекционеры США, Канады и Японии уже заинтересованы в получении этих линий.

Напомним, что аллергенный белок Р34 был выявлен в начале 90-х годов 20 века. В 2003 благодаря методу нокаута, этот ген был вырезан у некоторых сортов сои. Однако общество до сих пор с подозрением относится ко всему генетически модифицированному, поэтому Химовитц с коллегами решили создать неаллергенные сорта сои, используя "дедовские" методы.

Image

На юге Португалии построили ярко-красный дом

На юге Португалии построили необычный ярко-красный дом.

Image

Клиент британской криптобиржи из Швеции послал компании письма с бомбами

Житель Швеции, 43-летний Михаэль Салонен, был приговорен судом Стокгольма к семи годам тюремного заключения. Мужчину признали виновным в том, что он покушался на убийство двух сотрудников биткоин-биржи CryptoPay из Британии.

Image

Возле села Октябрьское в Крыму обнаружили остатки античной усадьбы

Сотрудники Крымской новостроечной экспедиции Института археологии РАН во время раскопок в зоне будущего строительства железнодорожного подхода к Крымскому мосту возле села Октябрьское обнаружили остатки античного поселения конца V - начала III века до н.э.

Image

У человека под носом мощная оборона от бактерий

У человека под носом обнаружено защитное «сооружение». Неизвестная ранее антибактериальная система выявлена американскими учеными.