Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 25.09.2017 : 57.6527
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 25.09.2017 : 69.0737
  • Обменный курс GBP по ЦБ РФ на 25.09.2017 : 78.2578
  • Обменный курс AUD по ЦБ РФ на 25.09.2017 : 45.8397

Общество

Крах Бургер-Кинга - смерть гамбургеру

Последний взлет Бургер-Кинга, второй империи гамбургеров в мире после Макдональдса, пришелся на 1999 год, когда общий прирост годового оборота составил 7.5%. С этого момента с каждым годом картина выглядит все мрачнее и драматичнее. Пятая часть из 7900 заведений терпит регулярный убыток. В 2003 году годовой оборот упал с 8.1 миллиарда долларов до 7.9. Три из 10 самых крупных франчайзера Б.-К. объявили себя банкротами, погорев и на выплате кредитов, и на лицензиях, а главное - на сбыте пищевой продукции. По последней конференции франчайзеров в области сетей быстрого питания США Б.-К. был заклеймен, как сеть фаст-фуда, чьи методики работы признаны крайне неэффективными, а маркетинг - провальным. На пятки Б.-К. наступает один из конкурентов еще один американский гигант Wendy-s, готовый занять его почетное второе место, несмотря на то, что количество заведений у него меньше на 2000. А годовые прибыли в 2003 году составили 7.35 миллиардов долларов, причем, по мнению аналитиков, в этом году прогнозируется рост цен.

Еще в прошлом году Б.-К. пытался выправить ситуацию за счет нововведений. Например, к традиционному меню были добавлены куриные бутерброды по типу багетов. В таком сендвиче содержание жиров не должно было превышать 4 грамм. Плюс 45 грамм углеводов, которые согласно модной в США диете Аткинсона являются источников всех зол. Правда, все обернулось только тем, что господин Блум, до недавнего времени занимавший пост председателя правления Б.-К., прославил свое имя "крахом багетов 2003 года". Редкий посетитель смог съест такой сендвич целиком. В газетах появились язвительные статьи под названием "экспериментальный сендвич за 2 доллара - редкая привилегия".

Вообще во всей отрасли, даже применительно к таким гигантам, как Макдональдс наблюдается кризис, вынуждающий компании менять привычную линию ведения бизнеса, а в некоторых случаях даже прибегать к антикризисному управлению. Некоторые аналитики утверждают, что в скором времени можно ожидать "заката сетей фаст-фуда". Как ни странно, сейчас одним из популярнейших хобби в Нью-Йорке становится кулинария. По сообщению немецкой газеты FAZ, шеф-повар известных курсов утверждает, что в будущем Америка сможет избавиться от славы страны, где не умеют готовить.

Есть специалисты, которые утверждают, что не только маркетинг играет злую шутку с концернами быстрого питания, которые уже справляют фактически свое 50-летие. Не только управляющие, но и руководители компании виноваты в том, что не могут должным образом модернизировать политику компании. Во всяком случае, основной ошибкой признана попытка, "решить проблемы быстрым решением, которого не существует".

По материалам немецкой прессы

Image

Выразительное молчание русских "ягнят"

Какой из Москвы видится ситуация с русским языком на Украине в свете обновленного закона "Об образовании", как ее видят сами русскоязычные жители соседнего государства — и почему две этих точки зрения так неприятно не совпадают?

Image

ВДВ против НАТО

Марш-бросок на Приштину — операция сводного батальона ВДВ, входящего в состав международного миротворческого контингента в Боснии и Герцеговине, в город Приштина, целью которой было взятие под контроль аэропорта «Слатина» британского подразделения KFOR, совершённый в ночь с 11 на 12 июня 1999 года.