Балынин: сырные закуски подорожают на 14% по итогам 2024 года

Кандидат экономических наук и доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин заявил, что в России ожидается, что в 2024 году стоимость сырных закусок вырастет на 14%, в то время как мясные изделия подорожают на 8%, сообщает издание "Газета.ру".

По его словам, в 2025 году сырные закуски поднимутся в цене на 14%, а мясные — на 8%, что вызывает необходимость учитывать эти изменения при планировании покупок.

В преддверии Нового года Балынин советует начать закупку сыров заранее, так как они обладают длительным сроком хранения. Что касается мясных изделий, оптимальным временем для их приобретения он считает период после 27 декабря.

Эксперт рекомендует потребителям отдавать предпочтение продуктам, фасованным на заводе. Это позволяет проверить дату производства, срок годности и состав изделий.

По словам Балынина, сыр и мясные деликатесы, нарезанные в магазине, могут подвергаться неоднократной переупаковке.

Экономист также призывает покупателей пристально изучать состав приобретаемых продуктов, особенно в аспекте того, что приближаются новогодние праздники.