Эндокринолог Пронина: дневник питания — ключ к успешному похудению

Похудение — это процесс, требующий внимательного отношения к питанию и образу жизни. Дарья Пронина, врач-эндокринолог из медкомпании "СберЗдоровье", подчеркивает важность ведения дневника питания, который поможет оценить сбалансированность рациона и понять свои пищевые привычки.

Дневник питания должен включать перечень употребляемых продуктов, а также оценку уровня голода по шкале от 1 до 10. Рекомендуется начинать прием пищи, когда чувство голода достигает 3-4 баллов, и завершать его, когда уровень голода снижается до 6-7 баллов, чтобы избежать переедания.

В процессе похудения важно следить за состоянием своего здоровья и реагировать на сигналы, которые подает организм. Эндокринолог советует начать процесс похудения за два месяца до праздничной даты, чтобы выработать здоровые пищевые привычки и достичь умеренного снижения веса к Новому году.

Для эффективного похудения рекомендуется ограничить потребление простых углеводов и сладостей, заменив их на сложные углеводы, богатые белком продукты, а также на фрукты и овощи. Например, говядина, рыба, яйца и бурый рис обеспечивают чувство сытости, ускоряют обмен веществ и дают организму необходимую энергию.

Кроме того, важно соблюдать разнообразие и баланс в рационе питания. При составлении меню на каждый прием пищи рекомендуется использовать тарелку диаметром 22-23 сантиметра, которую можно условно разделить на четыре равные части. Половина тарелки должна быть заполнена овощами, зеленью, фруктами или ягодами, одна четверть — белками, а оставшаяся четверть — сложными углеводами.

Рекомендуется придерживаться осознанного питания, без отвлекающих факторов, таких как просмотр фильмов или использование смартфона. Важно не избегать новизны в еде и искать рецепты, которые будут одновременно полезны и аппетитны.

Соблюдение режима употребления воды также является важным аспектом при похудении. Следует пить воду по мере появления чувства жажды, при этом оптимальный объем составляет от полутора до двух литров в день.

Рекомендуется укладываться спать не позднее 23:00 и делать это регулярно в одно и то же время. Длительность сна должна быть не менее семи-восьми часов.