Мытье рук
Мытье рук
Евгений Сорокин Опубликована 06.06.2025 в 7:15

Горячая еда, холодный холодильник и боль, которая не ждёт

Лето — сезон не только свежих ягод и пикников, но и резких болей в животе, температуры и обезвоживания. Кишечные инфекции — один из самых распространённых летних рисков, и важно знать, как их избежать и что делать, если симптомы уже появились.

Кишечная атака: кто виноват?

Врач-инфекционист, доктор медицинских наук Владимир Неронов (АО "Медицина", клиника академика Ройтберга) рассказал РИАМО, что все возбудители кишечных инфекций делятся на две основные группы:

  • бактерии: сальмонеллы, шигеллы, холерный вибрион,
  • вирусы: норовирус, ротавирус, вирус гепатита A.

Особую настороженность вызывает гепатит A — он способен поражать печень и вызывать серьёзные осложнения.

Когда начинается сезон риска

Летом и в начале осени создаются идеальные условия для размножения микроорганизмов. Ситуацию усугубляет активное потребление свежих овощей, ягод и фруктов — если они плохо промыты, инфекция попадает прямо в организм.

Как распознать инфекцию

Симптомы развиваются быстро. Вот на что стоит обратить внимание:

  • высокая температура,
  • тошнота и рвота,
  • диарея,
  • резкие боли в животе,
  • слабость и признаки обезвоживания.

Особую опасность обезвоживание представляет для детей — оно может наступить в течение нескольких часов.

Что делать, если уже заболели

При первых тревожных признаках не затягивайте:

"Важно пить много жидкости маленькими порциями, чтобы восполнить потери. Не занимайтесь самолечением антибиотиками — это может усугубить ситуацию. Подбор препаратов должен осуществлять только доктор", — подчеркнул Владимир Неронов.

Простые правила для защиты

Чтобы минимизировать риск заражения, достаточно соблюдать базовые гигиенические меры:

  • тщательно мыть руки перед едой и после улицы,
  • промывать овощи и фрукты под проточной водой,
  • употреблять только чистую воду,
  • термически обрабатывать пищу,
  • правильно хранить готовые блюда и не употреблять еду с истёкшим сроком,
  • не класть горячее сразу в холодильник — это может повлиять на микрофлору.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Ночные смены ускоряют старение мышц и нарушают их биологические часы — британские учёные сегодня в 6:12
Пока ты бодрствуешь — мышцы увольняются: как ночные смены крадут силу и выносливость

Учёные выяснили, что у мышц есть собственные биологические часы. Сбои в их работе, например из-за ночных смен, ускоряют старение организма.

Читать полностью »
Беременность и грудное вскармливание снижают риск рака груди — объяснил онколог Александр Петровский сегодня в 6:05
Мягкие формы, жёсткие последствия: жир играет против своей хозяйки

Лишний вес, гормоны и наследственность — всё это влияет на здоровье груди. Какие факторы повышают риск рака молочной железы и как его предотвратить?

Читать полностью »
Остеопат Евдокимов объяснил, как неправильная осанка влияет на работу мозга и щитовидной железы сегодня в 5:10
Сутулость крадёт здоровье: врач рассказал, как осанка влияет на мозг и щитовидку

Головные боли, усталость и даже нарушения работы щитовидки — всё это может быть следствием неправильной осанки. Почему спина влияет на здоровье всего тела?

Читать полностью »
Врач Арифджанова: гипергидроз ладоней может быть связан с эндокринными и нервными сбоями сегодня в 4:16
Влажные руки — сухие нервы: когда потливость ладоней сигнализирует о сбое в организме

Потеющие ладони — сигнал, который нельзя игнорировать. Почему руки становятся влажными даже без жары и как понять, что дело не в стрессе?

Читать полностью »
Врач Белоусова: отказ от быстрых углеводов делает процесс похудения эффективнее сегодня в 3:12
Худеете, но не худеете: продукты, которые тайно тормозят обмен веществ

Полезные, но коварные: какие продукты мешают похудению и почему вес стоит, даже если вы стараетесь есть "правильно"?

Читать полностью »
Врач Молчанова: боль в груди и одышка могут быть ранними признаками сердечной недостаточности сегодня в 2:18
Сердце не молчит: симптомы, которые предупреждают о приближающемся инфаркте

Давящая боль, одышка и отёки — не просто усталость. Какие симптомы говорят о проблемах с сердцем и когда нужно срочно обращаться к врачу?

Читать полностью »
Терапевт Ревкова предупредила об опасности ледяного душа после бани сегодня в 1:14
От жара до инсульта — всего один ковш: банные контрасты без страховки

После горячей парной хочется охладиться, но ледяное обливание может обернуться инсультом. Почему это происходит и как сделать баню безопасной?

Читать полностью »
Терапевт Агаева предупредила об опасности ботулизма при домашних заготовках грибов сегодня в 0:37
Осень приносит не только урожай: банки с грибами могут скрывать смертельный яд

Даже одна неправильно закатанная банка грибов может обернуться серьёзным отравлением. Почему ботулизм так опасен и как избежать ошибки при консервации?

Читать полностью »