Почему ваш любимый кофе может стать причиной тошноты в самолёте?

Путешествие на самолёте — это не только выбор маршрута и упаковка чемоданов, но и грамотный подход к питанию. Как утверждают специалисты, неправильные продукты до и во время перелёта могут значительно ухудшить самочувствие. VivaBem поговорила с диетологами, и те объяснили, чего именно стоит избегать, чтобы не оказаться прикованным к туалету вместо того, чтобы наслаждаться видом из иллюминатора.

Жареное и жирное — табу перед взлётом

Диетолог Элин де Алмейда Сориано объяснила, что жирные и жареные блюда замедляют пищеварение и способствуют тяжести в желудке. В условиях сниженного давления и малой подвижности в салоне самолёта это может вызвать метеоризм, колики и даже тошноту. Её коллега Таис Барка добавила, что жир расслабляет сфинктер пищевода, увеличивая риск изжоги и отрыжки.

Кофе и алкоголь: осторожнее с любимыми напитками

Профессор Наталья Ипавес предупредила: алкоголь и кофеин обезвоживают организм, а на высоте их эффект усиливается. Это может спровоцировать головокружение, усталость, головную боль и даже гипотонию. Барка также отметила, что избыток кофеина — из кофе, энергетиков или газировки — повышает тревожность, учащает сердцебиение и мешает сну, особенно в ночных рейсах.

Соль и сахар: двойной удар по организму

Закуски с высоким содержанием натрия задерживают жидкость и вызывают отёки — особенно в ногах и щиколотках. А сладости, по словам Сориано, провоцируют резкие скачки сахара в крови, усталость и раннее чувство голода. Барка напомнила, что сахар может вызывать брожение в кишечнике, увеличивая газообразование и мешая заснуть.

Опасные газы и ферментированные ловушки

Некоторые продукты — такие как бобовые, капуста, брокколи и даже яблоки — повышают газообразование, особенно при давлении в салоне. Диетологи также выделили натуральные подсластители (ксилит, сорбит), вызывающие метеоризм и даже слабительный эффект. Газировка и жвачка — дополнительные виновники дискомфорта.

Опасности готовой еды и автоматов

Упакованные бутерброды и салаты без охлаждения — риск бактериального заражения. По словам Барки, при несоблюдении температурного режима возможен рост сальмонеллы и кишечной палочки. То же касается напитков из автоматов: без регулярной чистки они становятся рассадниками микробов. Лучше выбрать кофе из проверенной кофейни.

Суши и шведские столы — риск инфекций

Сырые продукты в аэропортовых точках самообслуживания — потенциальный источник кишечных инфекций. Неправильное хранение и перекрёстное заражение — не редкость в местах с большим пассажиропотоком.

Что взять с собой: проверенные закуски

Безопасные продукты для ручной клади, по мнению экспертов:

• свежие фрукты (бананы, груши, виноград),
• сухофрукты,
• несолёные орехи и семечки,
• цельнозерновые снеки и батончики с низким содержанием сахара.

Не забывайте пить воду! Сухой воздух в салоне самолёта способствует обезвоживанию, ухудшая пищеварение и повышая риск головной боли. Сориано советует взять с собой бутылку воды и регулярно пить в течение всего перелёта.