Врач рассказала, что диетическая кола может усилить зависимость от сахара

Диетическая кола, несмотря на отсутствие сахара, не становится безопасной альтернативой для любителей сладкого. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала Pravda.Ru, почему даже напитки с заменителями сахара могут представлять угрозу для здоровья и вызывать зависимость.

Эксперт напомнила, что наша тяга к сладкому заложена эволюционно: сахар издавна служил быстрым источником энергии в условиях его дефицита. В мозгу человека работают два центра — один отвечает за поиск энергии, а другой за контроль над её потреблением. Когда мы ощущаем сладкий вкус, первый центр активируется, но второй пытается ограничить чрезмерное потребление калорий. Диетическая кола становится своеобразным компромиссом: она даёт вкус сладкого, но не содержит сахара.

Однако, по словам Соломатиной, такой компромисс далеко не идеален. "Заменители сахара могут стимулировать это же чувство голода. То есть все равно потребность в сахаре не уменьшается. То есть сахара будет все равно хотеться, поэтому тут нужно либо компенсировать это какой-то другой едой, то есть нельзя пить колу просто так с заменителем сахара натощак", — объясняет она. Врач советует употреблять такой напиток только с другой пищей, чтобы избежать резкого скачка сахара и снизить риск зависимости.

Особую опасность представляет зависимость, возникающая при частом употреблении газированных напитков. "А кола — просто это ускоритель всасывания сахара. Тут не просто сахар, который мы положили в чай или съели в виде варенья, там хоть какой-то сдерживающий фактор, а здесь газация ускоряет всасывание сахара. Вот почему быстро, прям инъекция мгновенная", — отмечает диетолог. Она сравнивает это явление с привыканием к никотину.

Соломатина рекомендует постепенно снижать количество выпиваемой колы и искать альтернативные способы справляться с тревожностью и плохим настроением, чтобы не усиливать тягу к сладкому.