Яйца и кофе помогут ускорить обмен веществ

По словам врача-диетолога и кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой, белковые продукты способны ускорять обмен веществ. В интервью "Москве 24" она объяснила, что белки играют важную роль в контроле уровня лептина — гормоноподобного вещества, которое влияет на метаболизм и скорость накопления жира в организме. В связи с этим Русакова рекомендовала включить в свой рацион курицу, яйца, тофу, молочные продукты, а также рыбу, такую как хек, треска или минтай.

Кроме того, врач подчеркнула важность включения в рацион напитков, богатых антиоксидантами и кофеином, таких как зеленый чай и кофе. Эти напитки способствуют выведению излишков жидкости, активируют обмен веществ и помогают в процессе сжигания жира. Русакова отметила, что здоровый человек может позволить себе от трех до пяти чашек этих напитков в день. Также для оптимизации метаболизма важно не забывать о чистой воде, добавила диетолог.