Стало известно для чего нужны фикоцианин и бета-каротин

Полноценное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и укреплении иммунной системы, особенно в условиях ухудшающейся эпидемиологической обстановки. Как отметил кандидат химических наук и биотехнолог Алексей Панов, питание должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы организм получал необходимые витамины, минералы и аминокислоты для эффективной борьбы с вирусами и инфекциями.

Как пишет "Лента.ру", с приходом осени и зимы многие сталкиваются с проблемой недостатка свежих овощей и фруктов, так как ассортимент становится ограниченным. Важно учитывать, что основой крепкого здоровья служат не только витамины из продуктов, но и правильный выбор самого рациона. Чтобы избежать дефицита питательных веществ, особенно в холодное время года, можно обратить внимание на пищевые добавки.

Панов рекомеендовал, к примеру, фикоцианин, извлекаемый из сине-зеленых водорослей. Является мощным антиоксидантом и может помочь в поддержании иммунной функции. А также ученый обратил внимание на бета-каротин, который присутствует в овощах и фруктах, защищает кожу и слизистые оболочки, формируя естественный барьер против патогенов.

Тем не менее, стоит помнить, что добавки не могут заменить полноценное питание, предупреждает специаоист. Панов напомнил, что крупы, мясные и молочные продукты, рыба и различные источники растительной пищи, должны занимать основное место.

Фото: Pixel