яблочный уксус
яблочный уксус
Алина Курнявцева Опубликована 27.07.2025 в 17:28

Пейте перед едой: напиток, который усиливает пищеварение и укрепляет здоровье изнутри

Как балансировать кислотность и укрепить иммунитет с помощью домашнего напитка

Состояние желудка — это не просто вопрос комфорта, а важнейший показатель общего самочувствия. От того, насколько правильно работает пищеварительная система, зависит работа сердца, мозга и даже иммунитета. Ключ к стабильной работе ЖКТ — здоровый микробиом, состоящий из триллионов бактерий. И чтобы поддержать их баланс, вовсе не нужны дорогие препараты. Оказывается, достаточно приготовить один простой домашний напиток — digestive tonic — и употреблять его за 20 минут до еды.

Что это за напиток?
Это мощный энергетический коктейль для пищеварительной системы, приготовленный на основе органического яблочного уксуса. По словам специалистов, именно этот продукт насыщен пробиотиками — живыми микроорганизмами, необходимыми для здоровья желудка. В тандеме с имбирём, корицей и щепоткой красного перца чили, уксус становится настоящим источником антиоксидантов.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 250 мл воды
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка натёртого имбиря
  • Щепотка красного перца чили

Смешайте всё в стакане или банке, тщательно перемешайте и выпейте за 15-20 минут до обеда или ужина.

Почему важен нефильтрованный уксус?
Особое внимание стоит уделить нефильтрованному органическому уксусу. В его составе присутствует так называемая "мать" — мутная пленка, образующаяся в процессе брожения. Диетологи поясняют, что именно она содержит максимальное количество полезных веществ: натуральные белки, уксусную кислоту и живые бактерии. В отличие от фильтрованного уксуса, который прозрачен и практически лишён ценных компонентов, нефильтрованный продукт обладает более насыщенным вкусом и полезными свойствами.

Что даёт организму такой напиток?

  • Баланс кислотности. Благодаря уксусной кислоте, содержащейся в "матери", желудок легче справляется с вредными бактериями и поддерживает здоровую кислотность.
  • Иммунная поддержка. Пробиотики в составе напитка укрепляют иммунитет, а также способствуют более быстрому восстановлению после простуд и вирусных инфекций.
  • Контроль сахара. Употребление одной столовой ложки яблочного уксуса перед углеводной пищей помогает снизить уровень глюкозы в крови, а также препятствует усвоению лишних калорий — это особенно актуально для тех, кто следит за весом.

Этот домашний тоник — простой шаг к комплексному улучшению здоровья. Он не заменит полноценную диету или медицинскую терапию, но может стать сильным союзником в поддержке ЖКТ и иммунитета. Начав с одной привычки, вы запускаете цепную реакцию перемен — и организм это почувствует.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Проблемы с кожей часто связаны с гормональным фоном — косметолог Кузнецова сегодня в 12:27
Андрогены бунтуют, лицо воспаляется: как гормоны превращают обычные высыпания в проблему

Косметолог Елена Кузнецова объяснила NewsInfo, когда уход за кожей требует вмешательства других специалистов.

Читать полностью »
Газированные напитки усиливают обезвоживание при гастроэнтерите — врачи сегодня в 12:25
Обычная газировка, которая усиливает боль: секрет, о котором не говорят

Миф о пользе Coca-Cola при гастроэнтерите разрушен: врачи объяснили, почему газировка не только не помогает, но и способна усугубить обезвоживание.

Читать полностью »
Беременность и грудное вскармливание снижают риск рака — акушер-гинеколог Ерофеева сегодня в 12:23
Беременность снижает риск рака, но этого недостаточно: вот что действительно поможет

Беременность и грудное вскармливание снижают риск некоторых видов рака, но не защищают от всех угроз. Как комплексная профилактика помогает женщинам избежать онкологии?

Читать полностью »
В России расширят программу скрининга для новорожденных в 2026 году — Михаил Мурашко сегодня в 8:17
В 2026 году в России расширят скрининг новорожденных: два новых заболевания и новые возможности лечения

В 2026 году в России начнется расширение программы неонатального скрининга, что позволит диагностировать новые заболевания на ранней стадии и назначать лечение новорожденным.

Читать полностью »
Визажисты показали технику сияния кожи с хайлайтером — NARS Cosmetics сегодня в 8:10
Лицо вспыхивает, как утренний свет: визажисты раскрыли магию сияния

Хайлайтинг способен преобразить лицо за минуты — без блесток и сложных техник. Разбираемся, как выбрать и наносить хайлайтер, чтобы кожа светилась естественно

Читать полностью »
Угарный газ зимой увеличивает число бытовых отравлений — Femina сегодня в 6:44
Зима запускает смертельный сценарий: опасность прячется в тепле, которое кажется самым безопасным

Количество зимних отравлений угарным газом растёт каждый год. Узнайте, как распознать опасность и защитить дом от скрытой угрозы.

Читать полностью »
Курение ухудшает кровоснабжение почек и способствует почечной недостаточности — Сергей Кузнецов сегодня в 4:17
Курил и не задумывался о здоровье почек — теперь знаю, как отказ от курения улучшил моё состояние

Узнайте, какие привычки могут нанести вред вашим почкам, и как изменить свой рацион и образ жизни для их поддержания.

Читать полностью »
Расслабляющий спа-день можно устроить дома без ванны — косметологи сегодня в 2:19
Подготовила спа-день дома — и вот что произошло с моими волосами и кожей за пару процедур

Найдите время для себя и устроьте спа-день дома! Узнайте, как создать уютную атмосферу, приготовить вкусные закуски и позаботиться о теле и волосах.

Читать полностью »