Шашлык нельзя есть на голодный желудок

С приближением майских праздников, когда становится популярной традиция жарить шашлыки, врачи предоставили рекомендации о том, сколько жареного мяса можно безопасно потреблять для здоровья. По словам заведующей центром общественного здоровья и медицинской профилактики Ольги Чирковой, безопасная суточная норма варьируется от 100 до 500 граммов жареного мяса, причем максимальное количество рекомендуется только людям, ведущим активный образ жизни.

Чиркова предупредила, что потребление шашлыка не следует начинать на голодный желудок. Она предложила сначала перекусить овощами, а потом наслаждаться мясом небольшими порциями с перерывами для движения.

Диетологи подчеркивают, что важно правильно подходить к употреблению этого популярного блюда, особенно остерегаться промышленных соусов, которые могут быть вредными. Вместо них специалисты рекомендуют готовить легкие и натуральные добавки, например, смесь томатной пасты с ароматными пряностями.