Шокирующая правда о сахарозаменителях: что скрывают последние исследования

Сенсация из Университета Колорадо: ученые заявили, что сахарозаменители могут вызвать инсульт всего за три часа. Однако этот вывод подверг жесткой критике врача-эндокринолога Алексея Калинчева.

По словам специалиста, перенос лабораторных исследований на живых людей — это неправильный подход. Сахарозаменители, как правило, используются людьми с определенными заболеваниями, и для здоровых людей они не представляют никакой угрозы. Калинчев объяснил, что популярность напитков, таких как Coca-Cola Zero, связана не столько с сахарозаменителями, сколько с нездоровыми пищевыми привычками, такими как частое потребление фастфуда и недостаток физической активности. Вред газировок, по его мнению, заключается именно в их высоком калорийном содержании при недостаточной физической активности.

Врач подчеркнул, что не стоит судить все сахарозаменители по результатам единичных исследований. При умеренном потреблении они безопасны. Риск для здоровья возникает лишь при злоупотреблении, что может вызвать расстройства кишечника, но никак не инсульт.

Он призвал сосредоточиться на настоящих причинах проблем со здоровьем — несбалансированном питании и малоподвижном образе жизни, а не на демонизации сахарозаменителей.