Как покрасить яйца на Пасху: советы и хитрости для креативных хозяек

Для многих из нас процесс окрашивания пасхальных яиц — это не просто обряд, а настоящее искусство. Чтобы разобраться, как правильно красить яйца и какие материалы лучше использовать, Ньюсинфо обратились к Рустаму Даутову, бренд-шефу сети Горбуфеты.

Он поделился, что для окрашивания яиц можно использовать несколько натуральных красителей. Например, луковая шелуха и свекла — классические варианты. По его словам, для свекольного красителя лучше использовать кожуру, ее можно взять, например, после приготовления борща. Для этого достаточно прокипятить кожуру с добавлением уксуса, пока вода не приобретет насыщенно бурый цвет. Именно этим раствором можно окрашивать яйца.

Что касается яркости красок, то для получения насыщенных оттенков Рустам посоветовал использовать пищевые красители, которые продаются в баночках. Также свекольный краситель может дать яркий результат, если правильно его приготовить. Для зелёного цвета можно попробовать использовать шпинат, но этот метод требует больше усилий.

Эксперт отметил, что сейчас существует множество методов окрашивания, которые можно найти на платформе TikTok и YouTube. Например, популярны способы, когда яйца заворачивают в ткань или капают уксусом, и подобных идей в Интернете масса.

Наша редакция рекомендует также опробовать несколько необычных идей:

Куркума — отличная альтернатива синтетическим красителям. Для получения насыщенного желтого цвета достаточно заварить куркуму в воде и прокипятить яйца в этом растворе.

Если не хочется использовать химические красители, чай каркаде прекрасно подходит для создания нежного розового оттенка. Заварите чай и варите яйца в полученном отваре.

А чтобы вовлечь детей, вместе с ними можно нарисовать цветочные узоры с помощью фломастеров.