Бронированный кофе: американская инновация покоряет мир здорового питания

Диетологи обратили внимание на набирающий популярность способ приготовления кофе с добавлением простого, но эффективного ингредиента. Доктор Куртика Нанавати рассказала о преимуществах и правильном приготовлении этого необычного напитка, пишет actualno.com.

"Бронированный кофе", как его называют в США, представляет собой крепкий черный кофе с добавлением специального масла, предпочтительно полученного от животных, выращенных на пастбищах. Особую роль играет MCT-масло (триглицерид со средней цепью), которое содержится в большом количестве в кокосовом масле и быстро усваивается организмом.

Популяризатором напитка стал американский биохакер Дейв Аспрей, подробно описавший его преимущества в своей книге "Пуленепробиваемая диета". По его утверждению, регулярное употребление такого кофе значительно улучшило его физическое и психическое состояние.

Исследования, опубликованные в журнале Current Developments In Nutrition, подтверждают положительное влияние напитка на контроль веса благодаря его способности создавать длительное чувство насыщения. Среди других преимуществ отмечается улучшение когнитивных функций, устойчивый прилив энергии без последующего упадка сил и временное ускорение метаболизма.

Специалисты подчеркивают, что этот необычный способ приготовления кофе может стать эффективным инструментом для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к улучшению метаболизма естественным путем.