Учёный развенчал миф о пользе ежедневного употребления фруктов

Американский специалист по долголетию Вальтер Лонго поставил под сомнение распространённое убеждение о безусловной пользе ежедневного употребления фруктов. По его словам, избыток таких продуктов в рационе может привести к негативным последствиям для здоровья.

Эксперт пояснил, что съедая пять-шесть фруктов в день, человек потребляет значительное количество фруктозы, что за год может вылиться в несколько лишних килограммов сахара. Лонго рекомендует ограничиваться небольшими порциями — например, одной горстью винограда в сутки.

Любопытно, что в так называемых "голубых зонах" — регионах с высокой концентрацией долгожителей — местные жители традиционно едят фрукты в умеренных количествах. Учёный предупредил, что злоупотребление плодами, богатыми природными сахарами, способно спровоцировать развитие ожирения и связанных с ним проблем со здоровьем.

Это заявление бросает вызов устоявшимся представлениям о правильном питании и заставляет пересмотреть подход к формированию ежедневного рациона.