Екатерина Мельникова
Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.
Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.
Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".
В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.
Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.
Материалы автора (259)
2025-12-10 00:05.00
Простая овсянка может стать идеальным завтраком или причиной набора веса — всё зависит от того, как её готовить и какие ингредиенты добавлять.
Читать полностью »
2025-12-09 18:18.00
Лишний вес не поддаётся лечению в одиночку: врачи говорят о необходимости командной терапии и внутренней готовности пациента к переменам.
Читать полностью »
2025-12-09 14:09.00
Почему ужин в 18:00 может быть полезнее позднего? Узнайте, как время ужина влияет на здоровье кишечника и общий метаболизм, и попробуйте рецепт легкого супа для раннего ужина.
Читать полностью »
2025-12-09 02:24.00
Почему не все высокообработанные продукты вредны? Дрезденский ученый объясняет, почему домашняя еда не всегда лучше промышленной, и почему важно отходить от идеологических стереотипов.
Читать полностью »
2025-12-09 00:25.00
Яйца — простой продукт, который помогает спортсменам восстанавливаться, сохранять энергию и контролировать аппетит. Узнайте, сколько их можно есть.
Читать полностью »
2025-12-06 00:25.00
Новое исследование показало, что авокадо помогает снизить уровень "плохого" холестерина и улучшает работу сердца, особенно у людей с риском заболеваний.
Читать полностью »
2025-12-05 17:10.00
Как правильно питаться, чтобы не набрать лишний вес? Диетолог Елена Соломатина объяснила, какие продукты можно есть в больших количествах и как сбалансировать рацион.
Читать полностью »
2025-12-05 13:09.00
Нутрициолог объяснила, почему даже при правильном питании вес не всегда снижается, и как генетика, метаболизм и режим питания влияют на результат.
Читать полностью »
2025-12-05 12:59.00
Ферментированные продукты помогают укрепить иммунитет, поддерживая кишечную микрофлору. Но подходить к их употреблению нужно с учетом индивидуальных особенностей организма.
Читать полностью »
2025-12-05 02:31.00
Какие продукты нужно включить в зимний рацион для поддержания здоровья и энергии? Врач-диетолог Вера Сережина делится полезными советами по питанию в холодное время года.
Читать полностью »
2025-12-04 15:51.00
Дефицит магния может привести к множеству неприятных симптомов и даже серьезных заболеваний. Узнайте, как распознать его дефицит, какие продукты помогут восполнить его дефицит и как избежать последствий для здоровья.
Читать полностью »
2025-12-04 14:15.00
Недавнее исследование показало, что авокадо помогает снижать уровень холестерина LDL. Узнайте, как этот фрукт может стать важным элементом в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Читать полностью »