Екатерина Мельникова

Екатерина Андреевна Мельникова — российский врач-диетолог, специалист по клиническому питанию и автор статей для NewsInfo. Родилась 9 мая 1988 года в Екатеринбурге. Окончила Уральский государственный медицинский университет (УГМУ) по специальности "Лечебное дело", затем прошла профессиональную переподготовку по программе "Диетология" на базе Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Министерства здравоохранения РФ.

Более десяти лет Екатерина работает в области нутрициологии и медицинской диетологии. Она консультирует пациентов с метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, а также помогает выстраивать рацион при активных физических нагрузках и беременности.

Свою практику Мельникова сочетает с образовательной деятельностью: проводит вебинары о принципах сбалансированного питания, профилактике ожирения и влиянии микробиоты кишечника на общее здоровье. Участвует в проектах по популяризации доказательной нутрициологии, выступает за отказ от диет-экстремизма и модных "чисток организма".

В своих публикациях для NewsInfo Екатерина Мельникова пишет о физиологии питания, современных исследованиях в области нутриентов, влиянии рациона на уровень энергии и психоэмоциональное состояние. Её стиль — профессиональный, спокойный и основанный на клинических данных.

Екатерина убеждена, что здоровое питание — это не временная мера, а осознанная привычка, которая помогает поддерживать качество жизни и долгосрочное здоровье.

Материалы автора (259)

Овсянка помогает снизить уровень холестерина — врачи 2025-12-10 00:05.00
Овсянка помогает снизить уровень холестерина — врачи

Простая овсянка может стать идеальным завтраком или причиной набора веса — всё зависит от того, как её готовить и какие ингредиенты добавлять.

Читать полностью »
Ожирение требует командного лечения — сообщил эндокринолог Калинчев 2025-12-09 18:18.00
Ожирение требует командного лечения — сообщил эндокринолог Калинчев

Лишний вес не поддаётся лечению в одиночку: врачи говорят о необходимости командной терапии и внутренней готовности пациента к переменам.

Читать полностью »
Ранний ужин улучшает здоровье кишечника и самочувствие — иммунолог Минелли 2025-12-09 14:09.00
Ранний ужин улучшает здоровье кишечника и самочувствие — иммунолог Минелли

Почему ужин в 18:00 может быть полезнее позднего? Узнайте, как время ужина влияет на здоровье кишечника и общий метаболизм, и попробуйте рецепт легкого супа для раннего ужина.

Читать полностью »
Осуждение сильно обработанных продуктов преувеличено — химик Томас Хенле 2025-12-09 02:24.00
Осуждение сильно обработанных продуктов преувеличено — химик Томас Хенле

Почему не все высокообработанные продукты вредны? Дрезденский ученый объясняет, почему домашняя еда не всегда лучше промышленной, и почему важно отходить от идеологических стереотипов.

Читать полностью »
Завтрак с яйцами снижает утреннюю усталость — диетологи 2025-12-09 00:25.00
Завтрак с яйцами снижает утреннюю усталость — диетологи

Яйца — простой продукт, который помогает спортсменам восстанавливаться, сохранять энергию и контролировать аппетит. Узнайте, сколько их можно есть.

Читать полностью »
Регулярное употребление авокадо улучшает липидный профиль крови — NSC Total 2025-12-06 00:25.00
Регулярное употребление авокадо улучшает липидный профиль крови — NSC Total

Новое исследование показало, что авокадо помогает снизить уровень "плохого" холестерина и улучшает работу сердца, особенно у людей с риском заболеваний.

Читать полностью »
Включение полезных жиров и углеводов в рацион важно для баланса — врач Соломатина 2025-12-05 17:10.00
Включение полезных жиров и углеводов в рацион важно для баланса — врач Соломатина

Как правильно питаться, чтобы не набрать лишний вес? Диетолог Елена Соломатина объяснила, какие продукты можно есть в больших количествах и как сбалансировать рацион.

Читать полностью »
Резкое сокращение рациона может мешать снижению веса — нутрициолог Дробышева 2025-12-05 13:09.00
Резкое сокращение рациона может мешать снижению веса — нутрициолог Дробышева

Нутрициолог объяснила, почему даже при правильном питании вес не всегда снижается, и как генетика, метаболизм и режим питания влияют на результат.

Читать полностью »
Ферментированные продукты должны быть без сахара и добавок — нутрициолог Шарапова 2025-12-05 12:59.00
Ферментированные продукты должны быть без сахара и добавок — нутрициолог Шарапова

Ферментированные продукты помогают укрепить иммунитет, поддерживая кишечную микрофлору. Но подходить к их употреблению нужно с учетом индивидуальных особенностей организма.

Читать полностью »
Орехи и сухофрукты помогают поддерживать обмен веществ зимой — диетолог Сережина 2025-12-05 02:31.00
Орехи и сухофрукты помогают поддерживать обмен веществ зимой — диетолог Сережина

Какие продукты нужно включить в зимний рацион для поддержания здоровья и энергии? Врач-диетолог Вера Сережина делится полезными советами по питанию в холодное время года.

Читать полностью »
Дефицит магния может привести к головным болям и усталости — Centrum 2025-12-04 15:51.00
Дефицит магния может привести к головным болям и усталости — Centrum

Дефицит магния может привести к множеству неприятных симптомов и даже серьезных заболеваний. Узнайте, как распознать его дефицит, какие продукты помогут восполнить его дефицит и как избежать последствий для здоровья.

Читать полностью »
Авокадо снижает уровень LDL и улучшает метаболическое здоровье — Metrópoles 2025-12-04 14:15.00
Авокадо снижает уровень LDL и улучшает метаболическое здоровье — Metrópoles

Недавнее исследование показало, что авокадо помогает снижать уровень холестерина LDL. Узнайте, как этот фрукт может стать важным элементом в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Читать полностью »