Предотвращение рисков для здоровья населения: в Москве сожгли продукты, вызывающие ботулизм

В Москве было уничтожено около 20 тонн продукции, потенциально вызывающей ботулизм, на мусоросжигательном заводе. Это мероприятие было проведено для предотвращения рисков для здоровья населения, о чем сообщает столичный Роспотребнадзор. Продукция была выявлена и изъята из оборота, доставка организована под контролем управления.

Контроль осуществляется на всех этапах транспортировки и уничтожения продукции.

В Москве и других городах зарегистрированы случаи массовых отравлений ботулизмом, более 120 человек обратились за помощью, 55 из них находятся в тяжелом состоянии. Пострадавшие употребляли продукцию компаний "Локалкитчен" и "Гастропорт". Отравления связывают с употреблением салата с фасолью от производителя "Савон-К", сообщает ТАСС.

Фото: commons.wikimedia.org/Pixabay (Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication)