Россияне должны готовиться к подорожанию баранины

Президент Национального союза овцеводов Харон Амерханов сообщи, что вскоре баранина подорожает, причем на достаточно ощутимую сумму. Будущей осенью и зимой цены могут вырасти как минимум на 150-200 рублей за килограмм.

- Основная волна подорожания должна прийти где-то к концу лета - началу осени, - сообщил эксперт. - До конца года средняя стоимость баранины поднимется до 750 рублей. В некоторых регионах вполне может уйти и за тысячу.

На данный момент спрос на баранину превышает предложение. Несмотря на растущие запросы покупателей, поголовье овец не такое уж и большое - примерное количество составляет 20 миллионов. Именно поэтому такой вид мяса повышается в цене.

Источник фото: https://commons.wikimedia.org/commons.wikimedia.org/Crisco 1492 (Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International)