Фастфуд – путь к ожирению

В Соединенных Штатах Америки армия врачей, законодателей, священников и родителей ополчилась против “фаст-фудов”: доказано, что именно такие предприятия питания являются причиной нарушения обмена веществ у детей и, как следствие, возникновения ожирения. Сеть предприятий быстрого питания Макдоналдс, развитая как в Америке, так и в России, способствует тому, что последствия от этой напасти с трудом поддается лечению.

Деятели церкви отстаивают мнение, что Господь питался только природной пищей: злаками и овощам. В связи с этим, они призывают родителей показывать пример своим детям – и питаться правильно.

Сейчас школьники во многих развитых странах уже понимают, насколько вредна еда в сети питания Макдоналдс: бигмаки, гамбургеры, чизбургеры, хот-доги и прочий перекус на скорую руку. Все эти продукты содержат наполнители, крахмалсодержащие компоненты, это жирная и соленая еда, которая трудно переваривается организмом. Атеросклероз, диабет, болезни сердца, избыточный вес и, как следствие, опасная для здоровья полнота,- это далеко не полный перечень болезней, которые можно приобрести в качестве бесплатного приложения к меню предприятий быстрого питания.

И в России врачи-педиатры категорически возражают против «макдоналдсов». Случаи ожирения и заболеваний желудочно-кишечного тракта у школьников участились именно в результате неправильного питания.

В ряде американских школ уже введены специальные программы “здорового питания”. В них расписано, что должны есть дети школьного возраста, а также каких продуктов и технологий приготовления категорически обязаны избегать школьные повара.

Кроме того, огромный вред детскому организму приносят не только чипсы и хот-доги, но и так называемая “витаминизированная газировка” и готовые завтраки, предназначенные именно для детского питания. Параллельно врачи пытаются выяснить, где проходит черта, за которой начинается болезнь – метаболизм, вызывающий реальные проблемы со здоровьем.

100 судебных исполнителей Нью-Йорка подписали документ, призванный на государственном уровне поддержать врачей в их борьбе за здоровье нации. “А ведь еще пять лет назад, когда только появилась идея борьбы с «фаст-фудами», над нами открыто смеялись ,- говорит один из судей.

Однако попытки изменить ситуацию, предпринятые на государственном уровне, пока не могут радикально повлиять на привычки молодежи: уровень продаж в кафе быстрого питания не падает. В свою очередь, владельцы этих предприятий начали борьбу за сохранение своего бизнеса, так как считают действия судей противозаконными и даже абсурдными.

Впрочем, некоторые результаты кампании против еды на скорую руку уже налицо. На вопрос “что изменилось после того, как тебе объяснили, в чем причина твоего большого веса?”, 100-килограммовый ученик 5 класса ответил: “Я прекратил есть булочки и пирожные, и “завязал” с чипсами”.

70 тысяч диетологов работают в США над реализацией теперь уже общегосударственной программы борьбы с ожирением у детей.