Новый рекорд в книге рекордов России: приготовлено более тысячи порций бефстроганова

В Сольвычегодске на фестивале "Сольфест" установлен рекорд по числу приготовленных порций бефстроганова — 1 492 порции. Каждую порцию подавали с ржаным хлебом и стаканом кваса. Это достижение внесено в Книгу рекордов России.

Организатор Денис Железников отметил, что такое мероприятие может стать источником дохода для местных жителей в будущем. Город Сольвычегодск, впервые упомянутый в летописях в 1492 году, был значимым центром в истории развития Севера и родиной империи Строгановых, сообщает ТАСС.

Фото: flickr.com/Cayobo (Creative Commons Attribution 2.0 Generic license)