Грибная охота превращается в русскую рулетку: ошибка стоит жизни
Север России славится богатым урожаем грибов, и "тихая охота" на Кольском полуострове ежегодно привлекает множество любителей. Но вместе с аппетитными лисичками, подосиновиками или белыми грибами в лесу встречаются и ядовитые двойники. Ошибка при сборе может стоить здоровья, а в тяжелых случаях — жизни. Врачи напоминают: при первых симптомах отравления важно действовать быстро и правильно.
"Первые признаки отравления появляются через 30-40 минут или несколько часов: тошнота, многократная рвота, диарея, сильная боль в животе, слабость, головокружение. В тяжелых случаях присоединяются спутанность сознания, нарушение зрения, бред и галлюцинации. Главное правило — немедленно вызвать скорую (103 или 112), четко объяснив, что возможно отравление грибами", — сказала врач по медицинской профилактике Юлия Смирнова.
Как проявляется отравление грибами
Токсические вещества по-разному воздействуют на организм, но первые признаки чаще всего связаны с желудочно-кишечным трактом: тошнота, рвота, диарея, боли в животе. В тяжелых случаях наступает поражение нервной системы — галлюцинации, судороги, потеря сознания. Особенно опасны яды бледной поганки: после кратковременного улучшения наступает резкое ухудшение и развивается печёночная и почечная недостаточность.
Сравнение: съедобные и ядовитые грибы
| Съедобные | Ядовитые двойники |
| Белый гриб | Бледная поганка |
| Лисички | Ложные лисички |
| Опята | Ложные опята |
| Шампиньоны | Шампиньоны желтеющие |
Алгоритм действий при подозрении на отравление
-
Вызвать скорую помощь, чётко указав, что есть вероятность отравления грибами.
-
Если пострадавший в сознании — промыть желудок: дать выпить 1-1,5 литра воды и вызвать рвоту. Повторить 2-3 раза до чистой воды.
-
Дать сорбент: активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса), "Энтеросгель", "Полисорб" или "Смекту".
-
Обеспечить обильное питьё небольшими глотками, чтобы предотвратить обезвоживание.
-
Сохранить остатки грибов или блюд для передачи врачам.
Если пострадавший без сознания — проверить дыхание и пульс. При их отсутствии начать сердечно-лёгочную реанимацию, затем уложить человека на бок, чтобы предотвратить захлёбывание.
Ошибка → Последствие → Альтернатива
-
Давать обезболивающие или противорвотные → усугубление состояния → применение только сорбентов и вызов скорой.
-
Прикладывать грелку к животу → усиление интоксикации → ограничиться покоем и прохладой.
-
Оставлять пострадавшего одного → риск потери сознания и удушья → находиться рядом до приезда врачей.
А что если…
Если симптомы прошли или стало легче, это не значит, что опасность миновала. При отравлении бледной поганкой наступает "светлый промежуток" — улучшение самочувствия на 1-3 дня. Затем развиваются тяжёлые поражения печени и почек, которые нередко заканчиваются смертью. Поэтому медицинская помощь обязательна даже при кратковременном улучшении.
FAQ
Что делать в первую очередь при отравлении грибами?
Сразу вызвать скорую помощь и промыть желудок пострадавшему, если он в сознании.
Можно ли пить молоко или алкоголь для нейтрализации яда?
Нет, это опасно и может ухудшить состояние.
Сколько грибов нужно съесть, чтобы получить серьёзное отравление?
Иногда достаточно одного ядовитого гриба, чтобы вызвать тяжёлые последствия.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru
